Перейти к основному контенту
Бизнес ,  
0 

«Ведомости» узнали о сокращении поставок основным производителем индейки

«Ведомости»: крупнейший в России производитель индейки сократит поставки
Производитель индейки «Индилайт» предупредил, что до января сократит производство и поставки птицы. В сентябре компания вывела из эксплуатации откормочную площадку в Ростовской области. Эксперты считают, что дефицита не будет
Фото: Евгений Разумный / Ведомости / ТАСС
Фото: Евгений Разумный / Ведомости / ТАСС

Группа компаний «Дамате», крупнейший в России производитель индейки, предупредила торговые сети, что с середины октября до 10 января 2025 года сократит плановые объемы производства и поставок птицы, сообщают «Ведомости» со ссылкой на письмо компании и источники.

В документе говорится, что на площадке откорма птицы на предприятии «Индюшкин двор» в Ростовской области повреждена система обеспечения микроклимата и в сентябре площадку вывели из эксплуатации. Из-за этого компании пришлось «экстренно переместить поголовье на досрочный убой и переработку», часть заказов разместили на другом предприятии в Пензенской области.

На сколько именно сократится производство индейки, не уточняется. По словам источника газеты среди заказчиков, речь может идти о 3 т в месяц.

РБК направил запрос в группу компаний «Дамате».

Россияне стали есть рекордно много мяса
Экономика
Фото:Кирилл Каллиников / РИА Новости

У «Дамате» есть предприятия в Ростовской, Пензенской, Тюменской областях, Ставропольском крае, Карачаево-Черкесии и Санкт-Петербурге. Помимо индейки ГК производит утку и баранину. В 2023-м холдинг в целом произвел 237 тыс. т мяса индейки в убойном весе, а «Индюшкин двор» — 54,3 тыс. т. В этом году предприятие рассчитывало нарастить производство до 85 тыс. т, сообщали ростовские власти.

Всего в прошлом году в России произвели 422 тыс. т индейки, следует из данных консалтингового агентства «Агрифуд Стретеджис». Доля рынка «Дамате» составила 55,5%.

ГК «Дамате» принадлежит Науму Бабаеву и реализует продукцию под торговыми марками «Индилайт», «Озёрка», BazarCo, «Карачаевская черная», Salima, «Только!».

По словам гендиректора «INFOLine-аналитики» Михаила Бурмистрова, из-за простоя части мощностей на «Индюшкином дворе» производство там может снизиться на 30% от прошлогоднего объема. Несмотря на это, считает управляющий партнер Agro & Food Communications Илья Березнюк, дефицита индейки на российском рынке не будет.

По данным NielsenIQ, за минувшие январь—сентябрь продажи индейки в России в натуральном выражении выросли на 3% к аналогичному периоду прошлого года, в денежном — на 24,2% (аналитики не раскрывают абсолютных значений). Доля индейки среди других видов сырого мяса составила 8,6%, курицы — 55,4%, свинины — 22,1%, говядины — 8,5%.

Читайте РБК в Telegram.

Готовые квартиры в новых кварталах

В разных районах Москвы и области

Квартиры в столице с выгодой до ₽4,5 млн

Выгодные предложения для семей с детьми

Видовые квартиры в высотных башнях

Варианты с мебелью и встроенной техникой

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 21 ноября
EUR ЦБ: 105,81 (+0,08)
Инвестиции, 20 ноя, 17:41
Курс доллара на 21 ноября
USD ЦБ: 100,22 (+0,18)
Инвестиции, 20 ноя, 17:41
Зачем уводить кадровый документооборот в онлайнРБК и Битрикс24, 12:44
Курс юаня на Мосбирже вырос до максимума с октября 2023 годаИнвестиции, 12:34
Песков ответил на вопрос об обращении врачей в защиту осужденной БуяновойПолитика, 12:33
«С задачей все ок»: что можно писать зумерам, и нельзя — бумерамPro, 12:22
Над Россией сбили две британские ракеты Storm ShadowПолитика, 12:20
Минобороны сообщило о взятии под контроль села Дальнее в ДНРПолитика, 12:18
По делу замглавы «Роскосмоса» Фролова арестовали склад и машино-местоПолитика, 12:14
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Эксперты допустили подъем средних ставок по ипотеке выше 30% к концу годаНедвижимость, 12:14
Мамиашвили в шестой раз переизбрали президентом федерации борьбыСпорт, 12:14
Кремль ответил на заявление Пентагона об условии обмена ядерными ударамиПолитика, 12:09
В Ульяновске возобновил работу бывший завод шин BridgestoneБизнес, 12:06
Почему люксовые бренды являют свои символы на уровне бессознательногоРБК и Сбер Первый, 12:02
Топ-7 инновационных устройств Xiaomi в 2024 году. Они доступны в РоссииLife, 12:02
На вес золота: какие PR-специалисты будут востребованы в 2025 годуРБК Компании, 12:00