Перейти к основному контенту
Бизнес ,  
0 

«Ведомости» узнали о сокращении поставок основным производителем индейки

«Ведомости»: крупнейший в России производитель индейки сократит поставки
Производитель индейки «Индилайт» предупредил, что до января сократит производство и поставки птицы. В сентябре компания вывела из эксплуатации откормочную площадку в Ростовской области. Эксперты считают, что дефицита не будет
Фото: Евгений Разумный / Ведомости / ТАСС
Фото: Евгений Разумный / Ведомости / ТАСС

Группа компаний «Дамате», крупнейший в России производитель индейки, предупредила торговые сети, что с середины октября до 10 января 2025 года сократит плановые объемы производства и поставок птицы, сообщают «Ведомости» со ссылкой на письмо компании и источники.

В документе говорится, что на площадке откорма птицы на предприятии «Индюшкин двор» в Ростовской области повреждена система обеспечения микроклимата и в сентябре площадку вывели из эксплуатации. Из-за этого компании пришлось «экстренно переместить поголовье на досрочный убой и переработку», часть заказов разместили на другом предприятии в Пензенской области.

На сколько именно сократится производство индейки, не уточняется. По словам источника газеты среди заказчиков, речь может идти о 3 т в месяц.

РБК направил запрос в группу компаний «Дамате».

Россияне стали есть рекордно много мяса
Экономика
Фото:Кирилл Каллиников / РИА Новости

У «Дамате» есть предприятия в Ростовской, Пензенской, Тюменской областях, Ставропольском крае, Карачаево-Черкесии и Санкт-Петербурге. Помимо индейки ГК производит утку и баранину. В 2023-м холдинг в целом произвел 237 тыс. т мяса индейки в убойном весе, а «Индюшкин двор» — 54,3 тыс. т. В этом году предприятие рассчитывало нарастить производство до 85 тыс. т, сообщали ростовские власти.

Всего в прошлом году в России произвели 422 тыс. т индейки, следует из данных консалтингового агентства «Агрифуд Стретеджис». Доля рынка «Дамате» составила 55,5%.

ГК «Дамате» принадлежит Науму Бабаеву и реализует продукцию под торговыми марками «Индилайт», «Озёрка», BazarCo, «Карачаевская черная», Salima, «Только!».

По словам гендиректора «INFOLine-аналитики» Михаила Бурмистрова, из-за простоя части мощностей на «Индюшкином дворе» производство там может снизиться на 30% от прошлогоднего объема. Несмотря на это, считает управляющий партнер Agro & Food Communications Илья Березнюк, дефицита индейки на российском рынке не будет.

По данным NielsenIQ, за минувшие январь—сентябрь продажи индейки в России в натуральном выражении выросли на 3% к аналогичному периоду прошлого года, в денежном — на 24,2% (аналитики не раскрывают абсолютных значений). Доля индейки среди других видов сырого мяса составила 8,6%, курицы — 55,4%, свинины — 22,1%, говядины — 8,5%.

Читайте РБК в Telegram.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

Лента новостей
Курс евро на 7 ноября
EUR ЦБ: 105,71 (-1,18)
Инвестиции, 06 ноя, 17:48
Курс доллара на 7 ноября
USD ЦБ: 98,22 (+0,17)
Инвестиции, 06 ноя, 17:48
«Это карма». Как звезды спорта отреагировали на победу Трампа на выборахСпорт, 11:36
Axios сообщил о поиска демократами виновных в провале ХаррисПолитика, 11:35
Самолет МЧС вывезет из Ливана 90 россиянПолитика, 11:31
Врио главы Тамбовской области — РБК: «Буду с каждым знакомиться»Политика, 11:30
Курс биткоина в третий раз за ноябрь обновил исторический максимумКрипто, 11:23
Мосбиржа назвала время запуска торгов на фондовом рынкеИнвестиции, 11:19
В МИДе сообщили, что Путин посетит Казахстан 27 ноябряПолитика, 11:17
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
В России задержали хакеров за заражение телефонов вирусомОбщество, 11:09
Как монетизировать личную экспертность и получать до ₽500 тыс. в месяцPro, 11:06
Силовики задержали жителя Бердянска за подрыв машины бывшего судьиПолитика, 11:05
«ПСЖ» выступил против баннера в поддержку Палестины на Лиге чемпионовСпорт, 11:04
Кремль ответил на сообщения о поздравлении Путина ТрампуПолитика, 11:04
За год почти две трети собственников повысили цены на аренду квартирНедвижимость, 11:00
Выборы президента США — 2024. ГлавноеПолитика, 10:53