Перейти к основному контенту
Бизнес ,  
0 

В России упали цены на свинину

В России падают отпускные цены на свинину, отчитались ее крупные производители. Вслед за поставщиками снижают цены и магазины — у отдельных ретейлеров свинина подешевела за год на 15%
Фото: DPA / ТАСС
Фото: DPA / ТАСС

О снижении оптовых цен на свинину сообщил один из крупнейших производителей — группа «Черкизово». В октябре 2019 года 1 кг свинины у нее стоил 86,6 руб., что на 14% меньше, чем годом ранее, следует из операционных результатов группы. «Черкизово» — второй крупнейший производитель свинины в России. В 2018 году группа поставила на рынок 6% этого мяса в натуральном выражении, приводятся в ее отчете данные Национального союза свиноводов.

Цены падают не только у «Черкизово», но и у других крупных игроков, подтверждает гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев. По его словам, в опте цена упала на 7–8% по сравнению с прошлым годом, и в среднем по году она не превысит 100 руб. за 1 кг в живом весе с НДС, тогда как год назад она составляла 108 руб. У «Русагро» (входит в тройку лидеров этого рынка с долей 5,3%) свинина подешевела за третий квартал 2019 года на 23% в живом весе, за девять месяцев — на 14%. Крупнейший производитель свинины — «Мираторг» — информацию о стоимости своей продукции не раскрывает, в компании отказались уточнить динамику цен.

Минсельхоз фиксирует снижение цен производителей: по данным министерства на 7 ноября, свиные полутуши подешевели к сопоставимому периоду прошлого года на 8,6%, до 144,9 тыс. руб. за тонну, а цена на свинину в живом весе осталась на уровне прошлого года — 102,3 тыс. руб. за тонну.

В рознице свинина тоже дешевеет, свидетельствуют данные Росстата. В октябре 2019 года 1 кг свиного мяса на кости стоил в магазинах 269,4 руб., что на 2,9 руб. (или почти 1%) дешевле, чем годом ранее. Бескостная свинина подешевела почти на 5 руб. (или также 1%), до 361 руб. за 1 кг.

Цены на другие виды мяса, наоборот, в рознице росли. 1 кг говядины в октябре подорожал почти на 6%, до 345,9 руб. за 1 кг мяса на кости, 1 кг курятины — на 1%, до 144,7 руб. за 1 кг.

Закупочные цены на свинину в третьем и четвертом кварталах снижаются «в пределах обозначенных поставщиками значений», подтверждает тренд-представитель торговой сети «Лента» Мария Филиппова. Стоимость свинины на полке в «Ленте», по ее словам, также снизилась более чем на 15% к аналогичному периоду прошлого года. А цены на птицу показывают незначительный нисходящий тренд, добавляет Филиппова.

Почему дешевеет свинина, почему именно свиноводство стало одним из самых рентабельных секторов АПК после введения в 2014 году продэмбарго и отражается ли снижение цен на свинину на стоимости колбас — читайте в материале «РБК Pro».

Готовые квартиры в новых кварталах

В разных районах Москвы и области

Квартиры в столице с выгодой до ₽4,5 млн

Выгодные предложения для семей с детьми

Видовые квартиры в высотных башнях

Варианты с мебелью и встроенной техникой

Авторы
Теги
Магазин исследований Аналитика по теме "Мясопереработка"
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 22 ноября
EUR ЦБ: 106,08 (+0,27)
Инвестиции, 21 ноя, 17:35
Курс доллара на 22 ноября
USD ЦБ: 100,68 (+0,46)
Инвестиции, 21 ноя, 17:35
Минобороны сообщило о 23 сбитых за ночь беспилотниках над РоссиейПолитика, 07:44
Экономисты обсудили конец «российской модели» рынка трудаЭкономика, 07:34
На окраине Калуги сбили шесть украинских БПЛАПолитика, 07:04
Вечные. Как экс-топ ЛУКОЙЛа продает жизнь после смерти за ₽10 тыс.Pro, 07:04
Глава Red Wings рассказал о планах на ребрендинг перевозчикаБизнес, 07:02
Глава Red Wings — РБК: «Представление о Red Wings упрощенно»Бизнес, 07:01
Инвестор из США заявил о готовности купить взорванный «Северный поток 2»Политика, 06:56
Здоровый сон: как легче засыпать и просыпаться
Интенсив РБК Pro поможет улучшить качество сна и восстановить режим
Подробнее
FT узнала, что в Европе не ожидают капитуляции Украины с приходом ТрампаПолитика, 06:48
Ким Чен Ын заявил, что США и КНДР близки к термоядерной войнеПолитика, 06:39
«Сигнал Западу». ИноСМИ о применении Россией баллистической ракетыПолитика, 06:11
Охранника посольства США в Осло заподозрили в шпионаже на Россию и ИранПолитика, 06:05
Бизнес предложил поддержать стройку изменениями контрактов и депозитамиБизнес, 06:00
Газпромбанк после санкций США предупредил о проблемах с картами Union PayФинансы, 05:42
Трамп назвал нового кандидата в генпрокуроры после отказа предыдущегоПолитика, 05:21