Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Бизнес⁠,
0
Эксклюзив

Производители мидий и устриц заявили об отсутствии рисков из-за мазута

Мидийно-устричные фермы пока не пострадали от разлива мазута в Черном море в результате крушения танкеров в середине декабря 2024 года. Специалисты изучают масштаб вреда для водных биоресурсов региона
Фото: Алексей Павлишак / ТАСС
Фото: Алексей Павлишак / ТАСС

Разлив мазута в Черном море из-за крушения двух танкеров в середине декабря 2024 года пока не повлиял на местное производство мидий и устриц. Об этом РБК сообщили представители нескольких мидийно-устричных ферм, среди которых «Биссус» и «Марикультура».

Обращений предприятий аквакультуры по поводу разлива мазута в  минсельхоз Краснодарского края не было, подтвердили в пресс-службе министерства, отметив, что пока оценить влияние произошедшего на производителей мидий и устриц сложно. Такие хозяйства сосредоточены в районе мыса Большой Утриш, где не зафиксировано появление нефтепродуктов. «Если говорить о безопасности черноморских продуктов, то они в обязательном порядке перед реализацией проходят проверку на качество», — добавили в министерстве.

О том, что пока разлив нефтепродуктов не коснулся производителей мидий, ранее сообщал и глава минсельхоза Крыма Денис Кратюк. Всего в регионе насчитываются 25 мидийно-устричных хозяйств, в том числе в Ялте, Судаке, Евпатории, в Сакском и Черноморском районах, а также в акватории озера Донузлав.

Какие районы пострадали от разлива мазута в Керченском проливе. Карта
Общество

Специалисты Росрыболовства и Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) сейчас изучают масштаб вреда для водных биоресурсов вследствие экологической катастрофы, сообщили в пресс-службе Росрыболовства. «Были отобраны все необходимые пробы, образцы направлены на анализ, — добавил представитель ведомства. — Кроме того, ВНИРО проведет дополнительные исследования по оценке влияния загрязнения на водные биоресурсы».

Когда произошел разлив

Танкеры «Волгонефть-212» и «Волгонефть-239» потерпели крушение из-за шторма в Керченском проливе 15 декабря 2024 года. В общей сложности они перевозили 9,2 тыс. т мазута марки М100, около 4 тыс. т которого, по оценке Минприроды, вылилось в Черное море и попало на побережья Крыма и Краснодарского края. По словам губернатора Краснодарского края Вениамина Кондратьева, в результате катастрофы на дне моря оказалось около 5 тыс. т мазута.

Что говорят представители отрасли

Разлив мазута вряд ли сильно отразится на производстве моллюсков и устриц в стране, поскольку большая их доля выращивается на Дальнем Востоке, отметил управляющий партнер компании Agro and food communcations Илья Березнюк. «В Азово-Черноморском бассейне основная концентрация производителей мидий и устриц приходится на Краснодарский край, ближе к Сочи, где не было сильных загрязнений, — добавил специалист. — Основное же распространение мазута пришлось на Крым. Но там нет большого количества ферм, так как еще полтора года назад в Крыму прошел шторм, из-за которого многие хозяйства пострадали».

Мишустин создал правительственную комиссию по очистке пляжей от мазута
Политика
Фото:Сергей Мальгавко / ТАСС

С тем, что разлив мазута на урожайность мидий и устриц никак не повлияет, согласен и гендиректор мидийно-устричной фермы «Биссус» под Судаком в Крыму Андрей Керш. По его словам, устричные фермы находятся в 600 м от берега на глубине от 5 до 15 м. До них мазут не доходит, поскольку он легче воды и плавает по поверхности. Об изменении химического состава белка урожая Керш говорить не стал, так как воду на экспертизу отдадут только на этой неделе. «У нас в Судаке фатальных выбросов нет. С локальными работаем мы, волонтеры и администрация», — добавил он.

Мидийно-устричные фермы, расположенные на озере Донузлав в Крыму, не пострадали, поскольку до озера мазут не дошел. Об этом рассказали начальник производства компании «Крымские морепродукты» Денис Пономаренко и генеральный директор Aqua Product Андрей Родионов. Директор мидийно-устричной фермы «Марикультура» в Севастополе Владислав Синявский также не заметил последствий от мазута.

На Тамани очистили 400 м берега после нового выброса мазута с танкера
Общество

Тем не менее, если говорить о возможном влиянии разлива мазута на местную фауну, то среди всех водных гидробионтов моллюски наиболее подвержены выделяемым в воду токсинам, акцентирует внимание Березнюк из Agro and food communcations. «В любом случае, в первый год все партии моллюсков нужно будет более тщательно сдавать на анализы», — резюмирует он.

Читайте РБК в Telegram.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 19 декабря
EUR ЦБ: 94,25 (+0,11)
Инвестиции, 18 дек, 17:49
Курс доллара на 19 декабря
USD ЦБ: 80,03 (-0,35)
Инвестиции, 18 дек, 17:49
СОГАЗ выплатил возмещение пострадавшим в Орске за вред жизни и здоровью Компании, 14:56
Прямая линия с Владимиром Путиным. Главное к этому часу Политика, 14:52
Путин заявил, что обязательную отработку для студентов педвузов не введут Общество, 14:50
Путин объяснил, как улучшить демографию в России Общество, 14:48
Путин объяснил свои слова про «европейских подсвинков» Политика, 14:47
Клуб Дзюбы досрочно прервал аренду футболиста ЦСКА Спорт, 14:43
Какие сайты будут работать у россиян без интернета. Инфографика Технологии и медиа, 14:42
Новый год — с новыми силами
Как правильно отдыхать?
Узнать на интенсиве
Путин пообещал проработать вопрос выплат за второе утраченное жилье Политика, 14:39
Путин ответил на вопрос «Почему все так дорого?» Политика, 14:37
Путин призвал продлить время работы детсадов Общество, 14:34
Путин увидел два способа решить проблему ограничений мобильного интернета Технологии и медиа, 14:28
Путин рассказал о переговорах о вступлении СССР и России в НАТО Политика, 14:26
ВТБ снизил ставки по кредитам наличными после решения по ключевой ставке Финансы, 14:17
Латыпов и Казакевич победили в спринтах на Кубке Содружества по биатлону Спорт, 14:14