Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Бизнес⁠,
0

Франция заплатит фермерам €200 млн за уничтожение вина

Франция заплатит фермерам €200 млн за уничтожение вина из-за падения продаж
Продажи французского вина падают, излишки перегонят в этанол для производства парфюмерии, а часть виноградников вырубят. Париж предупредил виноделов о необходимости адаптироваться к условиям завтрашнего дня
Фото: Julien Goldstein / Getty Images
Фото: Julien Goldstein / Getty Images

Виноделы Франции столкнулись с падением продаж, из-за чего скопились излишки продукции, Минсельхоз республики и Евросоюз направят €200 млн на программу поддержки, которая предусматривает уничтожение вина, пишет Financial Times.

Вино перегонят в этанол, который можно будет использовать в промышленности, например для изготовления духов или водно-спиртовых гелей. Это часть более широкой программы по поддержке французских виноделов, чьи проблемы появились в связи с падением продаж внутри страны, конкуренцией на внешних рынках и падением продаж в Китае.

Предусмотрена схема по выплате компенсаций за вырубку виноградников. На это согласились около 1 тыс. виноделов в Бордо, будут уничтожены 9,2 тыс. га виноградных лоз — 8% от общей площади выращивания в регионе.

Правительство стремится «остановить обвал цен и [помочь] виноделам найти новые источники дохода», им необходимо «адаптироваться к изменениям в потреблении и адаптировать производство к требованиям завтрашнего дня», пояснял министр сельского хозяйства Марк Фесно.

В 2023 году профицит вина составит 3 млн гектолитров, ожидают производители. Доля невостребованной продукции составит 7% от общего объема продукции, произведенного в 2022-м.

Франция занимает второе место в мире (после Италии) по объему производства вина. В 2022-м французские виноделы выпустили 46,6 млн гектолитров вина, следует из статистики Международной организации виноградарства и виноделия (OIV). Россия — 11 место с 4,7 млн гектолитров.

Вина и спиртные напитки остаются в лидерах французского экспорта. В прошлом году экспортная выручка составила €17,2 млрд — плюс 10% год к году, следует из данных Федерации французских экспортеров вина и спиртных напитков.

Импортеры предупредили о повышении цены вина из Европы после роста пошлин
Бизнес
Фото:Giorgio Perottino / Getty Images

За последние десять лет потребление красного вина во Франции сократилось на 32%, следует из результатов исследования Kantar. Особенно резкий спад произошел среди молодежи, многие из которой предпочитают крепкие спиртные напитки, пиво либо вовсе почти не пьют алкоголь.

Вместе с тем спрос на шампанское и вина премиум-класса изменился в меньшей степени, чем столовые вина в более доступной ценовой категории. В связи с этим многие производители перешли на рынок премиум-класса. Выросли продажи розовых вин; крупные группы LVMH и Pernod Ricard приобрели производителей Whispering Angel и Sainte Marguerite en Provence.

Грузия опередила Италию по поставкам вин в Россию
Бизнес
Фото:Дмитрий Феоктистов / ТАСС

В предыдущий раз перепроизводство вина в Европе произошло в середине 2000-х годов, ситуацию назвали «винным озером» (Wine lake). Это вынудило Евросоюз реформировать собственную сельскохозяйственную политику, чтобы сократить перепроизводство, которое стимулировалось субсидиями ЕС.

Помимо долгосрочной тенденции перехода потребителей на пиво и другие спиртные напитки, винная отрасль сильно пострадала от пандемии коронавируса, из-за которой закрылись рестораны и бары по всему миру. После начала полномасштабных боев на Украине и резкого роста цен на энергоносители выросла стоимость топлива и основных продуктов, в связи с чем потребители сократили свои расходы на второстепенные товары, такие как вино.

Авторы
Теги
Магазин исследований Аналитика по теме "Вино"
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 20 декабря
EUR ЦБ: 94,51 (+0,26)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Курс доллара на 20 декабря
USD ЦБ: 80,72 (+0,69)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Китайского ученого обвинили в контрабанде кишечной палочки в США Политика, 00:32
Сына посла Украины в Болгарии задержали в Вене по подозрению в убийстве Политика, 00:31
Минюст США опубликовал материалы по делу Эпштейна Политика, 00:10
Чек-лист новичка: как заработать на нефти, какао и апельсиновом соке #всенабиржу!, 00:10
Банки Армении и Сербии ужесточили проверки операций россиянПодписка на РБК, 00:00
Politico узнало, во сколько кредит Украине обойдется Евросоюзу Политика, 19 дек, 23:51
Туск рассказал о мнении в Польше, что не все украинцы ценят ее усилия Политика, 19 дек, 23:37
Определите свой тип лидерства
Это займет всего 5 минут
Пройти тест
Число отравившихся в подмосковном пансионате достигло 30 Общество, 19 дек, 23:19
Постпред США при НАТО счел, что Киеву стоит готовиться к боям в 2026 году Политика, 19 дек, 22:55
Лондон исключил использование активов России после отказа от этого в ЕС Политика, 19 дек, 22:39
Из бельгийского музея похитили кольцо Наполеона с бриллиантами Общество, 19 дек, 22:37
Кабмин разрешил Минобороны прекратить сотрудничество с рядом стран Европы Политика, 19 дек, 22:25
Рубио поздравил Лаврова с Рождеством во время своей пресс-конференции Политика, 19 дек, 22:23
В США закрывали военную авиабазу в Аризоне на фоне сообщений о стрельбе Общество, 19 дек, 22:04