Рациональное зерно: почему в Индии повысился спрос на пшеницу
Чиновники в Индии просят главных участников местного рынка пшеницы не покупать урожай индийских фермеров. Таким образом в правительстве надеются сбалансировать ситуацию на рынке продовольствия, сдержать цены и пополнить стратегические запасы до необходимого уровня
Правительство Индии обратилось к мировым и отечественным трейдерам с просьбой не покупать пшеницу нового урожая у индийских фермеров, чтобы помочь поддерживаемой правительством Продовольственной корпорации Индии (FCI) закупить как минимум 30 млн т зерна для пополнения истощенных запасов, сообщает Reuters со ссылкой на источники.
Призыв правительства
Индия, крупнейший в мире потребитель и производитель пшеницы после Китая и ЕС, стремится поддержать на приемлемом уровне запасы и сдержать цены, которые выросли после ущерба от засухи в 2022 и 2023 годах. Важная цель закупок — пополнение резервов, необходимых для крупнейшей в мире программы продовольственного благосостояния. Она обеспечивает почти 800 млн человек бесплатным зерном. Главные участники рынка, к которым обращаются чиновники, — это Cargill Inc, Hindustan Unilever Ltd, ITC Ltd, Louis Dreyfus Company и Olam Group.
По данным Reuters, просьба к трейдерам воздержаться от покупок хотя бы в апреле была передана по неофициальным каналам. Правительство не злоупотребляет такими средствами корректировки рынка — это первое подобное указание с 2007 года, и трейдеры, по всей видимости, прислушаются к просьбе властей. Тем более что в противном случае правительство может использовать менее приятный способ воздействия — например, разрешить частникам хранить не больше установленного объема зерна.
«Мы не собираемся покупать зерно в апреле. Мы подождем до мая. За исключением переработчиков и мелких торговцев, все, скорее всего, последуют указанию правительства», — рассказал на условиях анонимности трейдер одного из международных торговых домов Мумбаи. В 2023 году FCI закупила у местных фермеров 26,2 млн т пшеницы, что было намного ниже целевого показателя в 34,2 млн т.
Реализация плана буксует
На сегодняшний день закупки пшеницы и риса Продовольственной корпорацией Индии тормозятся из-за проблем с поставками, повышения содержания влаги в зерне и высоких цен, пишет Mint.
Несмотря на то что правительство начало закупку пшеницы раньше намеченного, в штатах Уттар-Прадеше, Бихаре и Раджастане закупки значительно замедлились, поскольку поставки, особенно в северных штатах, таких как Пенджаб, Харьяна и Уттар-Прадеш, значительно сократились по сравнению с прошлым годом. Местные поставки упали почти на 35% в годовом исчислении, что связано с более высоким содержанием влаги в урожае и задержке сбора урожая, пишет Mint со ссылкой на неназванного высокопоставленного чиновника.
Пока закуплено на 36% меньше, чем удалось закупить в прошлом году в эти же даты. «Сейчас держатся низкая температура и пасмурная погода, и фермеры, выращивающие пшеницу, думают, что стоит дождаться повышения температуры, тогда фактическая зрелость зерна будет выше, чем сейчас. В это время года урожай очень хороший с точки зрения количества, и будет лучше, если урожай будет собран немного позже, через неделю, когда температура повысится, чтобы созревшая пшеница могла дать хороший урожай», — рассказал чиновник.
В Индии пшеница относится к сельхозтоварам первой необходимости и является вторым по популярности злаком после риса. В сезон 2023/24 крупнейшим производителем пшеницы на планете стал Китай, где был собран урожай объемом 136 млн т. ЕС занимает второе место со 134 млн т, далее идет Индия, где вырастили 110 млн т.
По уровню потребления пшеницы Индия заняла в 2023 году третье место в мире: съедают здесь почти столько же, сколько производят, 109 млн т. Для сравнения: в Китае за год было потреблено 153 млн т, в ЕС — 110 млн т, в России — 43 млн т.
Импорт и экспорт
В этих условиях Индия не может позволить себе быть крупным экспортером пшеницы, указывают аналитики. С 2017 по 2020 год суммы экспорта этого товара исчислялись лишь десятками миллионов долларов, но затем страна нашла дополнительное зерно для продажи. В 2022 году объем экспорта подскочил до $2,1 млрд, что сразу вывело Индию на десятую строчку среди мировых поставщиков пшеницы. По мнению аналитиков AHDB, Индия начала продажу зерна из резервов, чтобы извлечь выгоду из роста цен на пшеницу на фоне конфликта в Восточной Европе. Главными покупателями стали Бангладеш ($735 млн), Индонезия ($325 млн) и Южная Корея ($223 млн). В 2023-м объем экспорта упал до $1,5 млрд.
Что касается импорта, пока Индия старается обходиться собственными запасами пшеницы. Последний раз значительные закупки за рубежом она делала в 2017 году, когда частные трейдеры ввезли в страну 5,3 млн т этого продукта.
В AHDB возможность того, что Индия снова станет одним из главных импортеров пшеницы в мире в 2024–2025 годах, оценивают как высокую. Недавние сильные дожди и град нанесли ущерб не только урожаю, но даже постройкам в сельскохозяйственных районах, и пока неизвестно, насколько может сократиться производство пшеницы. В правительстве Индии прогнозируют урожай на уровне 112 млн т, что может стать новым рекордом, на 1,3% превысив прошлогодний результат. Но теперь некоторые источники в отрасли (LSEG) предполагают, что урожай может быть меньше, чем в прошлом году.
На сегодняшний день запасы зерна пшеницы в стране эксперты и аналитики называют низкими. Сказалась продажа больших массивов зерна в 2022 году и последующее снижение урожая в 2023-м из-за климатической аномалии Эль-Ниньо. Министерство сельского хозяйства США в настоящее время оценивает запасы в Индии на конец сезона 2023–2024 года на уровне всего 9 млн т, что является самым низким показателем с 2007–2008 годов. Согласно отчету ведомства, снижение запасов пшеницы в Индии может вынудить Нью-Дели импортировать 2 млн т зерна в 2024 году.
