Запасы риса в Японии достигли минимума с 1999 года. Все из-за туристов
. Также среди причин — аномальная жараThe Guardian: запасы риса в Японии достигли самого низкого уровня с 1999 года
В июне 2024 года запасы риса в негосударственном секторе Японии упали до 1,56 млн т
Запасы риса в Японии достигли самого низкого уровня за последние десятилетия из-за наплыва в страну туристов и низких урожаев. Об этом сообщает The Guardian.
По данным Министерства сельского, лесного и рыбного хозяйства Японии, в июне этого года запасы риса в негосударственном секторе упали до 1,56 млн тонн, что на 20% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Это самый низкий показатель с 1999 года, когда впервые начали собирать сопоставимые данные.
Такое резкое снижение запасов риса объясняется жарой в 2023 году, которая негативно сказалась на урожае. В частности, прошлогодний сентябрь в Японии оказался самым жарким за последние 125 лет.
Рисовая терраса в Японии
Из-за дефицита цена на рис достигла 30-летнего максимума. У оптовиков запасы злака постепенно истощаются, и некоторые супермаркеты вынуждены повышать цены и ограничивать объемы продаж. Ожидается, что такая ситуация продлится до сентября, когда на рынок поступит новый урожай.
Официальный представитель Министерства сельского хозяйства Хироши Итакура заявил, что причиной рекордно низких запасов риса стало сочетание нескольких факторов, в числе которых высокие температуры, нехватка воды и наплыв иностранных туристов. При этом он отметил, что ситуация пока не достигла уровня дефицита.
За последний год спрос на рис неожиданно вырос до 7 млн т, и местные власти связывают это с наплывом туристов: в первой половине 2024 года Японию уже посетили 17,78 млн гостей, что на 1 млн больше, чем в допандемийные времена.
Министерство подсчитало, что туристы, потребляющие рис дважды в день, способствовали увеличению спроса на 51 тыс. т, что в 2,7 раза больше по сравнению с предыдущим годом.
Ранее из-за наплыва туристов на священной горе Фудзи, которая является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО и символом Японии, были введены новые правила. С 1 июля туристам, желающим взойти на вершину, придется платить налог в размере ¥2000 (около 1065 руб.) с человека. Ежедневно на гору будут допускаться не более 4 тыс. альпинистов. Губернатор префектуры Яманаси Котаро Нагасаки заявил, что эти меры направлены на обеспечение безопасности и сохранение горы Фудзи для будущих поколений. Он также подчеркнул религиозную значимость восхождения на гору Фудзи.
