Пищевая промышленность, 03 окт, 16:58

Цены на рис показали самое сильное падение за 16 лет

Стоимость риса в Азии отреагировала на решение индийских властей ослабить экспортные ограничения. Индия, крупнейший экспортер риса в мире, ограничила вывоз в 2023 году
Читать в полной версии
Фото: Виталий Тимкив / РИА Новости

Цены на рис в Азии показали максимальное за последние 16 лет падение после того, как Индия смягчила некоторые экспортные ограничения, сообщил Bloomberg. По данным Ассоциации экспортеров риса Таиланда, цена на тайский белый рис Thai white rice 5% broken (белый рис, в котором количество раздробленных зерен составляет не более 5%) в среду, 2 октября, упала примерно на 11% — до $509 за тонну. По подсчетам агентства, это было самое большое падение цены с мая 2008 года. Стоимость риса опустилась до минимума более чем за 15 месяцев.

Цены на рис выросли в прошлом году после того, как Индия, крупнейший экспортер в мире, ввела ограничения на поставки для сдерживания внутренних цен перед выборами. В конце сентября Индия ослабила некоторые ограничения на экспорт белого риса, поскольку запасы в стране растут, а фермеры готовятся к сбору нового урожая в ближайшие недели.

Запасы риса в государственной Продовольственной корпорации Индии по состоянию на 1 сентября составили 32,3 млн тонн, что на 38,6% больше, чем в прошлом году. Это дало правительству Индии достаточно возможностей для смягчения ограничений на экспорт риса.

Упаковка мешков с рисом на рынке Ситапур в северном штате Уттар-Прадеш, Индия (Фото: Rajendra Jadhav / File Photo / Reuters)

По словам трейдеров, увеличение экспорта риса из Индии повысит общее предложение и снизит мировые цены, заставив других крупных экспортеров этого продукта, таких как Пакистан, Таиланд и Вьетнам, понизить свои цены. Снятие части ограничений на экспорт в Индии будет способствовать сокращению расходов на импорт для таких стран, как Индонезия и Сенегал.

Рис используется для приготовления пищи миллиардами людей и составляет до 60% от общего потребления калорий для жителей в некоторых частях Юго-Восточной Азии и Африки. Тем не менее, в то время как цены на рис снизились, стоимость других основных продуктов питания растет из-за экстремальных погодных условий по всему миру.

По данным Reuters, в 2022 году на Индию пришлось более 40% мирового экспорта риса — он составил рекордные 22,2 млн тонн из общего объема мировой торговли 55,4 млн тонн.

Пищевая промышленность Индия Доллар
Читайте также