Перейти к основному контенту
Экономика ,  
0 

В России изменились правила продажи молочных продуктов

В России с 1 июля вступают в силу новые правила продажи молочных продуктов, согласно которым магазины обязаны будут размещать молочные продукты в торговых залах отдельно от продукции с использованием заменителей молочного жира.

Соответствующее постановление в начале января текущего года подписал премьер-министр России Дмитрий Медведев.

В начале 2018 года правительство инициировало масштабную проверку молочной продукции для выявления основных проблем отрасли, которую проводили совместно Россельхознадзор, Роспотребнадзор и Роскачество. Впервые исследования были проведены на федеральном уровне, и впервые три ведомства работали совместно.

Контрольный дозор: зачем Дворкович инициировал проверку рынка молока
Бизнес
Фото:Егор Алеев / ТАСС

Также с идеей запретить использование растительных жиров при производстве любых молочных продуктов, а сухого молока при производстве сыра выступал бывший министр сельского хозяйства России Александр Ткачев. При этом производители отмечали, что продукция с заменителями молочного жира и сухим молоком дешевле и пользуется спросом у населения в условиях падения доходов.

По итогам проверки выяснилось, что чаще всего растительные жиры используются при производстве масла: в этой категории доля фальсифицированной продукции — почти 14% в натуральном выражении. Для молока этот показатель не превышает 12%, для творога — 2%.

Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 1 марта
EUR ЦБ: 91,57 (-0,47)
Инвестиции, 10:20
Курс доллара на 1 марта
USD ЦБ: 88,26 (+0,56)
Инвестиции, 10:20
Глава ФИФА рассказал, что Трамп не просил допустить сборную России на ЧМСпорт, 14:35
Где купить квартиру в 2025 году: 5 новых проектов в Москве и областиРБК и ПИК, 14:33
КХЛ назвала лучших игроков февраляСпорт, 14:30
Украина атаковала «Турецкий поток» в день визита Зеленского в ВашингтонПолитика, 14:25
WSJ узнала, что Трамп поручил изучить варианты прекращения помощи УкраинеПолитика, 14:20
Песков оценил внешний вид Зеленского фразой «выглядит не очень»Политика, 14:16
NBC узнал, почему Вэнс вступил в перепалку с ЗеленскимПолитика, 13:57
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
В Красноярском крае погибла участница конкурса по поеданию блиновОбщество, 13:44
В ЦБ допустили обсуждение снижения ключевой ставки на заседании в мартеФинансы, 13:40
Врачи назвали риски идеи отработки после вуза: «Будут бессловесные рабы»Общество, 13:37
«Авангард» продлил контракт с рекордсменом КХЛСпорт, 13:36
Глава ВСК возглавил департамент строительства МинобороныПолитика, 13:27
В ЦБ связали укрепление рубля со «спекулятивной эйфорией» на рынкахФинансы, 13:18
WSJ сообщила, что Мексика увидела угрозу войны с СШАПолитика, 13:17