В Якутии 22 человека отравились шаурмой
В Якутии 22 человека отравились после посещения кафе быстрого питания «Шаурма» в селе Чурапча, сообщается на сайте регионального управления Роспотребнадзора.
По данным Роспотребнадзора, среди пострадавших восемь детей. 20 человек проходят лечение в стационаре.
В заведении были выявлены нарушения в прохождении медицинского осмотра, гигиенического обучения и допуска сотрудников к приготовлению блюд. В ходе проверки также обнаружили несоблюдение условий хранения сырья и готовых блюд, обеспечения дезинфекционного и технологического режима при приготовлении блюд, а также неудовлетворительное санитарное состояние помещений кафе.
Уточняется, что работа кафе приостановлена, возбуждено административное дело. При этом санитарно-эпидемиологическое расследование, профилактические и противоэпидемические мероприятия продолжаются.
Позднее по факту произошедшего было возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК РФ (производство, хранение или перевозка в целях сбыта либо сбыт товаров и продукции, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей).
В середине июля в детском лагере «Лучистый» в Крыму произошло массовое отравление. Роспотребнадзор назвал возможной причиной отравления несоблюдение правил гигиены. По результатам проведенных экспертиз у сотрудников столовой была обнаружена норовирусная инфекция. Всего пострадали 57 человек.
цифрового обслуживания
