Общество , 29 окт 2019, 10:26

Ученые нашли у кофе снижающее риск заболеваний свойство

Употребление кофе положительно влияет на микрофлору кишечника и, как следствие, уменьшает риск развития ряда заболеваний. Об этом говорится в исследовании Американской коллегии гастроэнтерологов, опубликованном на ее сайте.

В исследовании участвовали 34 человека, у которых взяли 97 образцов из разных сегментов слизистой оболочки кишечника для проведения биопсии. Для определения уровня кофеина использовались опросники. Исследователи оценили связь между распространенностью некоторых бактерий с высоким и низким уровнем потребления кофеина.

Результаты показали, что в кишечнике у тех, кто часто пьет кофе, присутствовало больше противовоспалительных бактерий Faecalibacterium и Roseburia, тогда как при низком уровне кофеина в микрофлоре организма обнаруживались потенциально вредные микроорганизмы Erysipelatoclostridium.

rbc.group

Таким образом, отмечает ассоциация гастроэнтерологов, кофеин может формировать состав микробиоты кишечника (находящихся в нем микроорганизмов) и сокращает риск развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и болезней печени. При этом точные механизмы влияния кофеина на снижение риска заболеваний ученым не удалось установить.

rbc.group

Врачи объяснили вред кофе вместо завтрака

Общество

Гастроэнтеролог Мария Бадалян предупреждала, что чашка кофе без завтрака может ухудшить работу желудочно-кишечного тракта. По ее словам, каждое утро необходимо «запускать» желчный пузырь, а кофе натощак можно пить, только если с этим органом нет проблем. Для улучшения работы органа эксперт советовала завтракать кашами, мюсли или бананами.