Перейти к основному контенту


 

Пандемия коронавируса ,  
0 

Кремлевский диетолог назвала полезные во время эпидемии продукты

Фото: Замир Усманов / Global Look Press
Фото: Замир Усманов / Global Look Press

Во время распространения коронавируса иммунитету и здоровью могут помочь квашеная капуста, чайный гриб и печень тески. Об этом «РИА Новости» сообщила врач-диетолог поликлиники № 1 управделами президента Вера Шарошкина.

«Хочу остановиться на суперфудах для нашего здоровья и иммунитета. Это продукты из нашей традиционной кухни — квашеная капуста, богатая витамином С и антиоксидантами», — сказала она.

Шарошкина отметила, что к ферментированным продуктам также относятся чайный гриб и простокваша. По ее словам, полезными свойствами обладает и печень трески, которая содержит кислоты, медь и витамины A и D. Врач заявила, что этот продукт россияне обычно едят по праздникам, однако его свойства «достойны, чтобы есть почаще».

Ученые составили рацион для россиян на самоизоляции
Общество
Фото: Gourmet-Vision / Global Look Press

Она рассказала, что каждый день необходимо употреблять зелень, например петрушку, лук и укроп. Шарошкина посоветовала тщательно мыть овощи и фрукты, а зелень замачивать в воде в течение 15 минут перед употреблением.

В середине апреля ученые из Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи назвали продукты, которые лучше всего употреблять во время самоизоляции.

Они посоветовали на завтрак есть кашу, омлеты, творожную запеканку, сырники, вареные яйца, свежие фрукты и овощи. Эксперты отметили, что в обед помимо первого горячего блюда стоит употреблять блюда из рыбы, птицы и мяса с гарниром. Ужинать ученые рекомендовали блюдами из мяса, птицы и рыбы с крупяным или овощным гарниром, а перед сном выпить кефир или съесть йогурт.

Коронавирус
Россия Москва Мир
0 (за сутки)
Заразились
0
0 (за сутки)
Умерли
0 (за сутки)
Заразились
0
0 (за сутки)
Умерли
0 (за сутки)
Заразились
0
0 (за сутки)
Умерли
Источник: JHU, федеральный и региональные оперштабы по борьбе с вирусом

Теги
Магазин исследований Аналитика по теме "Медицина"
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 1 февраля
EUR ЦБ: 102,13 (-0,65)
Инвестиции, 31 янв, 17:34
Курс доллара на 1 февраля
USD ЦБ: 97,81 (-0,2)
Инвестиции, 31 янв, 17:34
Аэропорт Ульяновска приостановил прием и отправку самолетовОбщество, 06:41
Трамп выразил соболезнования связи с крушением самолета в ФиладельфииПолитика, 06:32
США заподозрили высокопоставленного чиновника в передаче секретов КитаюПолитика, 06:23
В России проиндексировали выплаты ухаживающим за инвалидамиЭкономика, 06:00
Венесуэла освободила шесть задержанных американцевПолитика, 05:32
Администрация Трампа запланировала «массовые чистки» в ФБРПолитика, 05:15
Харьковская ВГА назвала число населенных пунктов под контролем РоссииПолитика, 04:58
Как пить красиво и осознанно
Интенсив РБК Pro об алкоголе
Подробнее
В Ярославле капитан полиции погиб во время задержания нарушителяОбщество, 04:27
Посланник Трампа рассказал о «надежном плане» завершения боев на УкраинеПолитика, 04:03
Великобритания разрешила украинским беженцам привозить своих детейПолитика, 03:59
В США официально подтвердили гибель трех россиян в авиакатастрофеОбщество, 03:21
В Филадельфии после падения небольшого самолета загорелись домаОбщество, 03:13
Эксперты рассказали, где в России оставляют самые высокие чаевыеОбщество, 03:00
Следователи извлекли самописцы из разбившихся в США самолета и вертолетаОбщество, 02:54