Производитель предупредил о подорожании гречки и овсянки в России
Производитель овсянки, хлопьев и гречки «Роса» (выпускает продукцию под марками «Алтайская сказка» и Altalia) предупредил партнеров о скором подорожании большей части продукции на 10–20%, сообщает газета «Коммерсантъ» со ссылкой на текст письма.
Цены вырастут с 4 ноября, в компании, согласно письму, объяснили это существенным подорожанием зернобобовых и зерновых культур. В сети магазинов «Верный» газете подтвердили получение писем от компаний — производителей круп, в которых сказано, что они подорожают в среднем на 15%. Поставщики объяснили принятое решение тем, что окончание сбора культур не способствовало снижению стоимости, а, напротив, привело к повышению стоимости, рассказал представитель «Верного», передает «Коммерсантъ».
Летом этого года стоимость гречки в магазинах выросла до рекордных значений за последние десять лет, следует из исследования РБК данных Росстата. 1 кг гречки в августе 2021 года стоил в среднем в магазинах 102,5 руб., тогда как прежде стоимость килограмма гречки превышала отметку в 100 руб. лишь в мае 2011 года. Тогда стоимость 1 кг гречки выросла до 112 руб.
Подорожание летом этого года превысило даже показатели весны прошлого года, когда на цену повлиял ажиотажный спрос в самом начале эпидемии коронавируса в марте прошлого года. Тогда россияне массово скупали в магазинах крупы с длительным сроком хранения во время подготовки к режиму самоизоляции. Так, летом 2020 года гречка стала одним из самых подорожавших продуктов за год, в июле цена выросла год к году в 1,8 раза, до 87 руб. за 1 кг. Однако даже с учетом роста на волне повышенного спроса показатели июля—августа 2020 года оказались на 17% ниже, чем в эти же месяцы в 2021 году.
Рекордно выросли цены и на овсянку, следует из опубликованных Росстатом в середине октября данных. По подсчетам ведомства, в августе 2021 года средние цены на геркулес — очищенные и обработанные зерна овса — составили 80,5 руб. за 1 кг, в сентябре они еще немного подорожали, до 80,9 руб. Цена за 1 кг геркулеса превысила показатель в 80 руб. впервые как минимум с 2000 года. В августе и сентябре прошлого года цена 1 кг геркулеса составила 72,1 руб., что на 12% ниже показателей этого года.
Подорожание коснулось не только геркулеса, но и овсяных хлопьев быстрого приготовления. Их стоимость в магазинах за 1 кг выросла в январе—августе 2021 до 94 руб., на 15% по сравнению с этим же периодом в прошлом году. Об этом РБК рассказали в исследовательской компании GfK, она отслеживает покупки более 20 тыс. российских домохозяйств.
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
