Перейти к основному контенту
Общество ,  
3 656 

Производство мороженого в России выросло почти на треть

Производство мороженого в России во втором квартале 2023 года выросло на 27%
Фото: Виталий Тимкив / РИА Новости
Фото: Виталий Тимкив / РИА Новости

В России во втором квартале 2023 года производство мороженого выросло на 27% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — с 148 млн до 188 млн кг, сообщает ТАСС со ссылкой на Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ; оператор системы цифровой маркировки «Честный знак»).

По данным ЦРПТ, средняя цена на мороженое во втором квартале 2023 года составила 635 руб. за 1 кг.

Наибольшие объемы производства отметили в Центральном (33%) и Приволжском (21%) федеральных округах.

По словам замгендиректора ЦРПТ Реваза Юсупова, росту способствовали несколько факторов. Среди них стабилизация цен на упаковку и путей ее поставок, а также снижение цен на сырое молоко. Кроме того, теплое лето повлекло за собой более высокий спрос на мороженое.

Теплая погода и отказ от отдыха за рубежом разогнали спрос на мороженое
Бизнес
Фото:Егор Алеев / ТАСС

В июле аналитики ресурса «Чек Индекса», оператора фискальных данных «Платформа ОФД», зафиксировали рост спроса на мороженое.

По их данным, в июне 2023 года количество покупок мороженого и фруктового льда в магазинах выросло в целом по России на 13% относительно первого месяца лета прошлого года. В Москве продажи мороженого, исходя из количества чеков о покупках, выросли на 11%.

На мороженое и фруктовый лед в июне россияне тратили на 14% больше, чем год назад, — средний чек за одну покупку составил 152 руб. В Москве продажи в денежном выражении выросли на 6% год к году — 184 руб.

При этом рост продаж в денежном выражении связан не только с увеличением спроса, но отчасти и с подорожанием этого продукта. По данным «Чек Индекса», средняя цена на мороженое и фруктовый лед в первый месяц лета выросла по сравнению с прошлым годом на 6% в целом по России (до 79 руб.) и на 4% в Москве (до 88 руб.).

Теги
Лента новостей
Пентагон попросил своих сотрудников подключиться к депортации мигрантов Политика, 14:55
Экс-президент Польши Валенса перенес операцию по удалению опухоли Общество, 14:53
Лукашенко заявил, что Белоруссия намерена выстраивать отношения с США Политика, 14:51
Краков, а не Рим: куда едут путешественники, чтобы избежать толп туристов Стиль, 14:49
Лавров заявил о гибкости России по некоторым пунктам на Аляске Политика, 14:49
Прощание с певцом Ярославом Евдокимовым пройдет в Минске Общество, 14:46
«Фантазер, ты меня называла»: главные хиты скончавшегося певца Евдокимова Общество, 14:45
ИИ для работы и жизни — новый интенсив РБК
Как пользоваться нейросетями и прокачать с ними общение
Подробнее
Суд запретил «Бог спасет, братва поможет» и еще шесть пабликов Общество, 14:43
Индекс Мосбиржи превысил 2900 пунктов на словах Лаврова про переговоры Инвестиции, 14:41
Текущее состояние российско-турецких экономических отношений РБК и РЭЦ, 14:39
Россиянина оштрафовали за публикацию изображения сатаны Общество, 14:36
Лукашенко заявил, что Путин отказался ударить «Орешником» по Банковой Политика, 14:34
Лавров сообщил, что Путин готов встретиться с Зеленским Политика, 14:34
Агенты ФБР пришли с обыском к экс-советнику Трампа Джону Болтону Политика, 14:31