Власти сообщили о росте числа отравившихся бургерами и пиццей в Дагестане
Число отравившихся едой из кафе в Казбековском районе Дагестана выросло до 41 человека, среди них 29 детей, сообщает районная администрация.
После публикации в региональном управлении Роспотребнадзора сообщили, что пострадали 35 человек. Данные о числе отравившихся исправили и на сайте районной администрации.
Большинство заболевших ели бургеры и пиццу в кафе в селе Дылым. В администрации подчеркнули, что всю нереализованную продукцию изъяли. По версии специалистов, отравление могло произойти из-за майонеза собственного приготовления, в состав которого входили сырые яйца.
Сальмонеллез — болезнь, вызванная бактерией Salmonella. Она сопровождается высокой температурой, болью в животе, тошнотой и иногда рвотой.
В администрации также рассказали, что, по данным специалистов, у заболевших симптомы, которые наблюдаются при употреблении «яиц, курятины и мясного фарша» плохого качества. Из-за массового отравления в Казбековском районе проводят обход «всех территорий населенного пункта, где предполагается распространение продукции, произведенной в кафе». Кроме того, идет обследование 126 учащихся находящегося рядом с кафе лицея, а также людей, которые потенциально могли съесть некачественную пищу в заведении.
Власти также не исключают, что отравление произошло из-за «водного фактора» — сильного снегопада, за которым последовало «стремительное таяние снега». Для уточнения этой версии в водозаборе и во всех микрорайонах Дылыма взяли пробы воды, которые направили на анализ в Махачкалу.
11 февраля массовое отравление произошло также в Приморском крае. В Дальнереченске 22 местных жителя обратились в больницу с признаками острого отравления. CК завел уголовное дело. По данным следствия, отравление произошло в кафе «М-Бургер».