В Карелии изъято более 11 тонн красной икры
Как сообщает пресс-служба регионального ведомства, в ходе проверки на подпольном производстве было изъято более 11 тонн готовой к реализации красной икры. По приблизительным подсчетам, для изготовления такого количества продукта необходимо использовать около 160 тонн форели.
Цех по производству деликатеса был обнаружен на территории госпредприятия "Карельский хладокомбинат". Форелевая икра изготавливалась там без каких-либо разрешающих документов в антисанитарных условиях, а хранение готовой продукции не соответствовало нормам действующего законодательства.
В настоящее время образцы изъятой икры отправлены на экспертизу. Решается вопрос о возбуждении уголовного дела по статьям "Незаконное предпринимательство" и "Выпуск и продажа товаров, не отвечающих требованиям безопасности".
В сообщении республиканского МВД подчеркивается, что столь крупная партия незаконно изготовленной икры в Карелии изымается впервые.
Отметим, что, по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Республике Карелии, в минувшем году на территории региона было изготовлено 5,4 тонны красной икры.
Более подробно о событиях в Северо-Западном регионе читайте на сайте РБК-Петербург.