Перейти к основному контенту
Общество ,  
0 

Пашинян потребовал не называть армянский коньяк коньяком

В 2021 году Армения согласилась отказаться именовать свои напитки «коньяком» в обмен на финансовую помощь ЕС. По словам Пашиняна, армянам даже в семьях стоит называть национальный напиток не коньяком, а бренди
Фото: Константин Кокошкин / Global Look Press
Фото: Константин Кокошкин / Global Look Press

Армянский коньяк нужно называть армянским бренди и никак иначе, считает премьер-министр республики Никол Пашинян.

На заседании правительства в четверг он напомнил, что коньяк, как и шампанское, изначально был названием не напитка, а региона. Таким образом название коньяк является нематериальной ценностью Франции, и Армении нельзя говорить, что коньяк — армянский напиток, хотя на этикетках в последние 100 лет и пишется «коньяк».

«Присвоение чужой нематериальной ценности — это несолидно. <...> Если не получается придумать новое название, значит, надо подумать что-то вокруг названия «бренди», — заявил Пашинян (цитата по «Интерфаксу»). Пашинян добавил, что даже в семьях «должны коньяк называть бренди».

Армянский коньяк: история и особенности производства
Вино
Армянский коньяк: история и особенности производства

Название «коньяк» является защищенным географическим наименованием (AOC, Appellation d’Origine Contrôlée) в соответствии с законодательством Франции. Коньяком может называться только крепкий алкогольный напиток (бренди), произведенный в определенной области — департаменте Шаранта, где расположен город, давший название напитку, — Коньяк.

В странах СНГ, однако, еще со времен, предшествовавших юридическому закреплению этого названия, сложилась традиция называть коньяком определенную разновидность бренди вне зависимости от места производства, например — дагестанский или армянский коньяк.

В 2017 году Армения подписала с ЕС соглашение о всеобъемлющем и расширенном сотрудничестве. В соответствии с ним армянские производители получили право в течение еще 25 лет экспортировать свою продукцию под наименованием «армянский коньяк». После этого Армения должна была полностью отказаться от этого названия. Однако уже в июне 2021 года правительство Армении одобрило соглашение о финансовой помощи от Евросоюза, в соответствии с которым ЕС выделит стране €3 млн в обмен на прекращение использования слова «коньяк» в наименовании алкогольной продукции.

История армянского коньяка, как принято считать, началась в 1887 году. В том году главный редактор и основатель журнала «Вестник виноделия» Василий Таиров вдохновил своего брата, купца первой гильдии Нерсеса Таиряна организовать в Армении производство коньяка по французской технологии. После вхождения Армении в состав СССР в стране создали Ереванский коньячно-винный трест. Он получил монополию на производство коньяка. Самой популярной маркой стал коньяк «Арарат».

На сегодняшний день технический регламент производства армянского коньяка закреплен постановлением правительства Республики Армения. Согласно этому документу, армянским коньяком называется алкогольный напиток крепостью 40–57%, изготовленный из армянских коньячных спиртов выдержкой не менее трех лет и разлитый в бутылки на территории Республики Армения.

Напиток должен быть прозрачным, без осадка, по цвету — от светло- до темно-коричневого или золотистого, без посторонних привкусов и запахов. Армянский коньячный виноматериал должен быть произведен из определенных сортов, выращенных в Армении, в основном это автохтонные сорта. Допустимо использование других сортов — не более 5% от общего объема. При этом для изготовления коньячного виноматериала из 100 кг винограда сусла должно быть не более 88 л.

Авторы
Теги
Персоны
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 1 ноября
EUR ЦБ: 105,52 (+0,3)
Инвестиции, 31 окт, 17:32
Курс доллара на 1 ноября
USD ЦБ: 97,02 (-0,03)
Инвестиции, 31 окт, 17:32
Трамп назвал виновного в «уничтожении» «Северного потока — 2»Политика, 08:25
Бывший капитан «Спартака» рассказал о шансах команды на победу с ЦСКАСпорт, 08:09
Авиаторы поспорили о судьбе ГЛОНАСС в воздушной навигацииБизнес, 08:02
Эксперт назвал способ получить доплату к пенсии от государстваОбщество, 08:01
Эксперты рассказали, какое вино нельзя пить веганамВино, 08:00
На ряде московских улиц 1 ноября скорректировали тарифы на парковкуГород, 08:00
Над Россией за ночь сбили 83 беспилотникаПолитика, 07:58
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Лавров заявил, что Россию удивляют двойные стандарты Турции по УкраинеПолитика, 07:54
Военная операция на Украине. ОнлайнПолитика, 07:50
NYT узнала, что у ВСУ не осталось подготовленных частей в ДонбассеПолитика, 07:45
В США дочь мэра признали виновной в домогательстве к своему ученикуПолитика, 07:43
Вьетнам — самая быстрорастущая страна мира по количеству миллионеровРБК и РЭЦ, 07:32
Прервет ли «Спартак» серию без поражений от ЦСКА. Интриги тура РПЛСпорт, 07:30
Рынок разбитых сердец. Что советуют коучи по разводам предпринимателямPro, 07:08