В Петербурге в 2024 году откроют пять новых фуд-холлов
Текущий 2024 год станет рекордным по количеству открытий фуд-холлов в Петербурге. До конца года в городе планируется запуск пяти новых гастрономических пространств. Об этом сообщили в консалтинговой компании NF Group.
С начала года в городе было запущено два новых объекта: BackYard петербургского девелопера Андрея Кошкина и соучредителя проекта Sapiens Амраха Панахбейли площадью 1,2 тыс. кв. м на Херсонской улице в здании апарт-отеля Yard Residence, а также «ГастроПарк» площадью 1,45 тыс. кв. м в торговом центре «ЭкоПарк» в Мурино.
По данным NF Group, до конца года ожидается открытие еще пяти пространств площадью 10,5 тыс. кв. м. Из них три фуд-холла появятся в составе торговых центров (4,4 тыс. кв. м в «Невском Центре», 2,6 тыс. кв. м в «Парк Молл» и 1,8 тыс. кв. м в Гостином дворе). Также к запуску планируется гастроплощадка площадью 1,5 тыс. кв. м в составе общественного пространства «Социально-культурный кластер АТС» в бывшем здании Некрасовского телефонного узла и первый объект в составе жилого комплекса «Смольный проспект» (200 кв. м).
В Северной столице и ближайших пригородах уже работает 17 фуд-холлов общей площадью 57 тыс. кв. м. За последний год, с мая 2023 года по май 2024-го, в фуд-холлах было открыто 117 корнеров. По оценкам регионального директора департамента торговой недвижимости NF Group Евгении Хакбердиевой, это почти вдвое превышает количество закрытий — за год прекратили работу 60 заведений. Всего в действующих фуд-холлах представлено 413 площадок для размещения ресторанов, из которых 375 заняты арендаторами, а 38 остаются вакантными. Объем свободного предложения в гастрономических пространствах города за год сократился на 6 п.п. и составил 9%.
Повтор публикации от 10.06.2024
