Перейти к основному контенту
Санкт-Петербург и область ,  
0 

«Высший совет осетин» выдвинул претензии к петербургской фирме

Фото: PhotoXPress.ru
Фото: PhotoXPress.ru

«Высший совет осетин» обратился к петербургскому предпринимателю и потребовал исключить из ассортимента его фирмы «Дары Осетии» «нехарактерную для осетинской кухни продукцию». Речь идёт, прежде всего, об осетинских пирогах с курицей и свининой.

В своём обращении глава совета Зелимхан Ватаев отметил, что выпечка пирогов является традиционным обрядом народа и имеет сакральный смысл и что женщины, к примеру, обязаны были закрывать платком рот, чтобы не осквернять своим дыханием подношение Всевышнему. «Птица и свинина считаются «грязными», «нечистыми», и в истории осетинского народа никогда пироги из них не то что не изготавливались, но и считались святотатством. Поэтому наряду с обманом потребителей вы оскорбляете чувства осетинского народа», — говорится в обращении Ватаева.

Впоследствии совет осетин сообщил, что «стороны пришли к взаимопониманию», петербургский предприниматель обещал в ближайшее время убрать из ассортимента продукцию, «не соответствующую названию осетинский пирог». Впрочем, действия совета также вызвали обширную дискуссию. В социальных сетях не было единого мнения, считать ли все осетинские пироги подношением к Всевышнему, особенно с учётом того, что основной религией осетин остаётся православное христианство и сильны традиционные осетинские верования. Другие отмечали сходство осетинских пирогов с выпечкой других народов, например, с молдавскими плациндами. РБК Петербург изучил ассортимент десяти компаний, выпекающих и доставляющих осетинские пироги в Петербурге. Большинство из них предлагают пироги как со свининой, так и с курицей. Лишь в единичных случаях эти ингридиенты не используются производителями — речь идет, как правило, о специализированных традиционных пекарнях.

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

Лента новостей
Курс евро на 19 сентября
EUR ЦБ: 102,04 (+0,53)
Инвестиции, 18 сен, 17:52
Курс доллара на 19 сентября
USD ЦБ: 91,67 (+0,24)
Инвестиции, 18 сен, 17:52
Как решить проблему, с которой компания жила годами — 5 техникPro, 08:04
В Дагестане у банкира арестовали украшения с 1,5 тыс. бриллиантовОбщество, 08:00
Глава АвтоВАЗа рассказал о помолодевших покупателях LadaБизнес, 08:00
15 экранизаций «Графа Монте-Кристо» со всего светаLife, 08:00
Японская компания проверит данные о взрывах ее радиостанций в ЛиванеПолитика, 07:52
Чем грозит Западу отказ России от поставок урана, титана и никеляPro, 07:40
Военная операция на Украине. ОнлайнПолитика, 07:40
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Опрос РБК: сколько людей готовы копить на пенсию по новой программеИнвестиции, 07:30
«Пионер» начал переговоры о покупке бизнес-парка на западе МосквыБизнес, 07:30
WSJ узнала, что люди в Ливане отключали телевизоры из-за страха взрывовОбщество, 07:29
Над двумя российскими регионами сбили три беспилотникаПолитика, 07:26
Кнайсль рассказала о жизни в Рязанской области с кошками и уткамиПолитика, 07:15
Стоимость бизнес-седана Lada Aura превысит ₽3 млнБизнес, 07:00
Глава АвтоВАЗа — РБК: «Lada конкурирует со всеми, кто не Lada»Бизнес, 07:00