Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Санкт-Петербург и область⁠,
0

Власти проверят рост цен на яйца в 10 федеральных торговых сетях

Фото: Артеменков Александр/PhotoXPress.ru
Фото: Артеменков Александр/PhotoXPress.ru

Федеральная антимонопольная служба РФ (ФАС) проверит ценообразование на куриные яйца. Территориальные органы службы направили запросы компаниям-производителям о формировании цен на выпускаемую продукцию. Кроме того, в ФАС намерены проанализировать обоснованность цен на яйца в магазинах.

Ведомство обратилось в 10 федеральных торговых сетей — у ретейлеров запросили сведения о еженедельной динамике закупочных и розничных цен на куриные яйца, сообщает 78.ru.

Дефицит куриных яиц

Как ранее писал РБК Петербург, рост цен на яйца в торговых сетях объясняли дефицитом куриных яиц. «У нас беда с яйцами, — рассказывал Александр Мышинский, руководитель сети супермаркетов «Реалъ» (75 универсамов). — Мало того, что они подорожали на 50%, их просто приходится выбивать у поставщиков с боем». По наблюдениям Мышинского, в опте цена на яйца выросла на 70%. По словам генерального директора сети супермаркетов «Вкустер» Сергея Плиса, напряженная ситуация с поставками наблюдается уже несколько месяцев.

В числе причин, которые повлияли на нехватку яиц в торговых сетях, эксперты отмечают вспышку птичьего гриппа, которая случилась весной 2023 года. «Регистрация высокопатогенного гриппа в ряде субъектов и ограничения на вывоз яйца сказалось на стоимости и наличии этого товара в торговых сетях», — заявлял Леонид Кротов, начальник Управления ветеринарии Ленинградской области.

Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров отмечал, что, кроме роста цен и дефицита куриного яйца в рознице, с нехваткой курятины столкнулись крупнейшие сети фаст-фуда. По его мнению, эти проблемы — «звенья одной цепи». «Проблема многогранная, — пояснял Игорь Бухаров. — В отрасли не хватает работников, потому что в агропромышленном комплексе работает большое количество мигрантов, и многие из них уехали, когда в долларах стали получать меньше, чем получали раньше».

Не только яйца, но и мясо

Как ранее писал РБК Петербург, цены на куриное мясо заметно выросли летом-осенью (в сентябре по сравнению с декабрем 2022 года — на 20%). По словам экономиста, профессора географического факультета МГУ Натальи Зубаревич, одной из основных причин резкого роста цен на куриное мясо является ослабление рубля по отношению к мировым валютам. «Мор на некоторых российских птицефабриках (из-за птичьего гриппа — ред.), безусловно, дал свой вклад в повышение цен. Но в первую очередь издержки отрасли — это комбикорма, это импортные ветеринарные препараты, добавки импортные, — отметила Наталья Зубаревич. — Все подорожало на фоне ослабления рубля. Падение рубля еще не сыграло по-настоящему, мы видим звоночки в разных отраслях, в которых многое завязано на импорт».

При этом глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев на августовской встрече с журналистами заявлял, что цены на продукцию подталкивают «сезонный фактор и общее увеличение потребления»: «Никакой критичной ситуации мы здесь не видим, абсолютно сезонное повышение, которое у нас из года в год происходит», — отмечал он.

Авторы

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 17 декабря
EUR ЦБ: 93,81 (+0,58)
Инвестиции, 20:47
Курс доллара на 17 декабря
USD ЦБ: 79,43 (-0,02)
Инвестиции, 20:47
Сверхсекретная база времен холодной войны: что посетить в Крыму РБК и ВТБ, 21:23
Над тремя регионами России сбили десять дронов Политика, 21:10
Психолог Асмолов: «Ключевой вопрос в развитии компании — поиск смысла» РБК и Сбер, 21:07
Как российский бизнес переходит к системной интеграции ИИ Отрасли, 20:59
В Белом доме назвали Маска «обдолбанным Носферату» из-за тяги к кетамину Политика, 20:53
Стал известен лучший футболист года по версии ФИФА Спорт, 20:46
В Совете Европы договорились создать орган по возмещению ущерба Украине Политика, 20:44
Определите свой тип лидерства
Это займет всего 5 минут
Пройти тест
Столица делового туризма: почему Москва лидирует в тренде bleisure Тренды, 20:37
Какие перспективы у российского фондового рынка Отрасли, 20:30
NASDAQ попросила у SEC разрешения запустить почти круглосуточные торги Инвестиции, 20:29
Трансформация закупок: новые приоритеты российского бизнеса Отрасли, 20:29
Патриарх Кирилл раскритиковал удаление религиозных символов с купюр Общество, 20:25
Что такое машинное обучение и как оно меняет букмекерский бизнес Спорт, 20:22
Песков оценил влияние ЕС на переговоры фразой «ничего хорошего» Политика, 20:20