Защитят от рака и предупредят диабет. Врачи объяснили пользу семян льна
. Как их правильно употреблять в пищу, чтобы не навредить здоровьюВрач-диетолог предупредила, что вместе с семенами льна надо обязательно пить воду или чай без сахара
Улучшить пищеварение, снизить риск диабета и помочь сердцу и сосудам функционировать правильно — всеми этими полезными свойствами обладают семена льна. Об этом РБК Life рассказала врач-терапевт, кардиолог, диетолог, кандидат медицинских наук Наталья Поленова.
Важная особенность семян льна в том, что они содержат специфические вещества, которые редко встречаются в других продуктах, — лигнаны. Это биологически активные вещества, которые действуют как мощные антиоксиданты и натуральные фитоэстрогены, уравновешивая уровень гормонов в организме. А некоторые из исследований показали антиканцерогенные свойства лигнанов, в частности в отношении рака молочной железы.
Но следует помнить, что льняным семенам для полноценного эффекта необходима жидкость. В противном случае они могут засорить кишечник, вызвать запоры, спазмы, метеоризм и другие неприятные симптомы. Поэтому в течение дня следует выпивать не менее 1,5 л воды или несладкого чая.
Чем еще полезны семена льна и какими вредными свойствами они обладают (а таких свойств тоже немало), можно подробнее прочитать в обзорном материале РБК Life здесь.
