Умер врач-диетолог и телеведущий Алексей Ковальков. Чем был известен
. Доктору было 62 годаНа 63-м году жизни умер врач-диетолог и телеведущий Алексей Ковальков
Умер врач-диетолог, телеведущий Алексей Ковальков, сообщили РБК в окружении доктора. В последние два года он боролся с онкологическим заболеванием.
Диетолог знаменитостей
Алексей Ковальков родился 19 апреля 1962 года в Москве. Окончил лечебный факультет 2-го Московского ордена Ленина государственного медицинского института им. Н.И. Пирогова (ныне РНИМУ имени Пирогова).
В 2006 году специалист прошел переподготовку в сфере диетологии. Его методика снижения веса стала одной из самых популярных. Благодаря ей сам Ковальков сумел сбросить 80 кг за семь месяцев.
Среди его знаменитых клиентов, по данным издания «СтарХит», были певица Любовь Успенская, Алена Апина, Корнелия Манго, а также актриса Ирина Пегова и юмористка Ольга Картункова.
В 2010 году Ковальков вошел в тройку самых востребованных диетологов Москвы по версии журнала Forbes. Ковальков также написал книгу «Как похудеть: стратегия победы над весом». Доктор вел программу «Семейный размер» на «Домашнем», а также публиковал ролики на YouTube.
Советы Ковалькова
Лучшим выбором для завтрака специалист называл кашу. Особенно она важна для детского рациона, отмечал Ковальков.
«Хотите, чтобы ваш ребенок был здоров и везде успевал, подружитесь со сложными углеводами и белковыми продуктами. Сложные углеводы, это в первую очередь крупы, поэтому возьмите себе за правило несколько раз в неделю готовить на завтрак кашу, но только не манную, и не рисовую. Дело в том, что порция такой каши усвоится очень быстро, уровень сахара в организме сначала резко возрастет (наступит гипергликемия, ребенок почувствует резкий подъем сил и настроения), а потом также резко упадет (наступит гипогликемия), и ребенок начнет чувствовать сонливость и усталость, а вскоре и очередной приступ голода».
Диетолог также советовал отказаться от молочных продуктов низкой жирности. Натуральная сметана всегда выше 25%, напоминал он. Все низкожирные продукты содержат сою, растительные жиры и пальмовое масло, говорил Ковальков. Кроме того, доктор посоветовал избегать пищи, которая содержит дрожжи.
«Если не можете обойтись без хлеба, напеките блинов, оладий, сделайте лепешки, научитесь печь сами или покупайте только бездрожжевой хлеб или батоны на закваске».
Также он рекомендовал отказаться от сахара и продуктов, которые его содержат.