В Дагестане заявили о планах по выпуску рисовой водки
На предприятии представлена полная линейка — это коньячное, винное и шампанское производства
АО «Вино-коньячный завод (ВКЗ) «Избербашский» планирует запустить производство рисовой водки. Об этом сообщила пресс-служба правительства Дагестана.
Ожидается, что новая производственная линия будет запущена в течение ближайших одного-двух лет. Завод уже приобрел необходимое оборудование.
«На предприятии представлена полная линейка — это коньячное, винное и шампанское производства. Что касается запуска производства водочной продукции — рисовой водки, считаю, что это возможно ввиду того, что сегодня Дагестан производит достаточное количество риса», — отметил премьер-министр Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов.
По данным пресс-службы правительства, предприятие закупает сырье у местных фермерских хозяйств и кооперативов, а также развивает собственную сырьевую базу.
«РБК Вино» отправил запрос в ВКЗ «Избербашский».
Как сообщал «РБК Вино», импорт виски в Россию по итогам первого полугодия 2024 года вырос почти в два раза по сравнению с 2022 годом и достиг 1,4 млн дал — объем, сравнимый с показателями 2021 и 2020 годов, когда в России официально работали крупнейшие международные производители алкоголя.
