Как алкоголь влияет на память
Невролог Игорь Вознюк: красное вино ухудшает память
Этанол, который находится в составе алкогольных напитков, имеет уникальную формулу: он является водо- и жирорастворимым элементом и, таким образом, имеет многогранное воздействие на мозг и в целом на организм человека. Рассеянность, невнимательность, забывчивость — все это может быть следствием употребления алкоголя. Большие его дозы, по мнению экспертов, могут привести не только к блэкаутам, но и к долгосрочной потере памяти. О том, как алкоголь влияет на работу мозга и организм, как работает память после одного бокала вина, — в нашем материале
Российские неврологи рассказали о влиянии алкоголя на память
Содержание
Как работает память человека?
Запоминание — это освоение новой информации. Как объяснил главный внештатный специалист-невролог Комитета по здравоохранению Санкт-Петербурга Игорь Вознюк, запоминание — процесс, который требует высокой степени активности клеток коры головного мозга в большей степени височных отделов и глубоких образований в подкорке головного мозга, главным из которых является гиппокамп.
- В случае необходимости запомнить что-то срочно основную работу выполняют нейроны коры с большим количеством активных контактов. Они используя обширные горизонтальные связи между разными отделами коры головного мозга, фиксируя информацию путем формирования ассоциаций и коротких «цепочек».
«Чаще всего мы в таких случаях стараемся связать новую информацию с тем, что хорошо знаем, и «привязываем ее к легко воспроизводимым и привычным для нас образам (в том числе эмоционально окрашенным)», — объясняет врач.
- В случае необходимости запомнить надолго в работу подключаются комплексы нейронов, расположенных в глубине височных долей, в базальных ганглиях и гиппокампе. По своей структуре они имеют очень разветвленную сеть контактов со всеми структурами головного мозга как горизонтально, так и вертикально, насыщены большим количеством разнообразных медиаторов (которые обеспечивают процесс долговременной фиксации памяти). Как поясняет Игорь Вознюк, приемы запоминания в этом случае основаны на формировании акцентов о ее высокой актуальности, значимости, ценности и обеспечиваются приемами циклического возвращения к ней (повторения).
«С физиологической точки зрения эти процессы всегда требуют произвольного (волевого) создания доминанты (концентрации внимания на определенную задачу), а также максимальной мобилизации микрокровообращения в областях головного мозга, «включенных» в процесс запоминания», — объясняет специалист.
Как алкоголь влияет на запоминание информации?
Ученые Центра профилактических исследований Эдны Беннетт Пирс и факультета биоповеденческого здоровья Университета штата Пенсильвания в США провели исследование, согласно которому из 486 эпизодов распития спиртного студентами в 147 случаях наступала потеря памяти. Более двух третей студентов (почти 70%) испытали хотя бы один провал в памяти.
Как объясняет врач спортивной медицины, реабиатолог, невролог Ринат Акбаров, такие блэкауты могут значительно увеличить риск развития хронических когнитивных нарушений и алкоголизма в будущем. По его данным, примерно у 50% людей с высоким уровнем алкогольного опьянения регулярно возникают провалы в памяти, или блэкауты, когда они не могут вспомнить события, произошедшие во время опьянения».
Алкоголь (а точнее, именно этанол) является высокоактивным ядом для нейронов, считает Игорь Вознюк. «Сначала это просто «выключение» передающей функции, затем истощение ресурса медиаторов, потеря массы тел нейронов, затем гибель и «утилизация больных и поврежденных нейронов (на томограмме мозг человека, систематически употребляющего алкоголь в большом количестве, выглядит как прогрессирующая атрофия: мозг похож на высохший грецкий орех)», — комментирует врач.
По его словам, даже при однократном приеме алкоголя нейроны испытывают серьезный удар: их первая реакция на любое минимальное количество — прекращение работы на уровне контактов между нейронами, т. е. нарушение связей и нарушение передачи импульсов. Если концентрация алкоголя в крови высокая, то страдает сразу большой объем связей, и это приводит к тому, что человек не способен создать высокую концентрацию внимания, следовательно, не способен фиксировать информацию.
При систематическом приеме алкоголя опустошенные нейроны не могут обеспечить процессы формирования долговременной памяти. «Запоминание становится невозможным даже в паузах между приемом алкоголя. Память становится «лоскутной», когда возможны только фрагментарные воспоминания событий, происходивших в период опьянения, или развивается «тотальная амнезия» — абсолютная утрата памяти на все события, которые происходили в период опьянения. Но во всех случаях в сам период опьянения человек может быть активным, участвовать в событиях, совершать действия и поступки», — комментирует невролог.
По словам Рината Акбарова, алкоголь способен приводить к следующим проблема с памятью:
- нарушать работу кратковременной памяти — блэкауты;
- приводить к трудностям с обучением из-за запоминания новой информации;
- вызывать серьезные нарушения памяти в результате необратимых повреждений мозга;
- провоцировать нарушение эмоциональной памяти.
Как один бокал красного вина повлияет на память
Красное вино содержит ряд антиоксидантов, включая ресвератрол и другие полифенолы, которые могут оказывать положительное влияние на здоровье. Эти соединения помогают защищать клетки от окислительного стресса и воспаления, что может способствовать улучшению когнитивных функций и даже способствовать омолаживающему эффекту.
Однако, как отмечают эксперты, даже один бокал красного вина может повлиять на работу памяти. По мнению Игоря Вознюка, выпитый бокал красного (250 мл) накануне важного мероприятия отразится на памяти из-за сниженной работы ауторегуляции мозгового кровотока, которая крайне нужна в период активной работы.
Согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of the American Geriatrics Society в 2004 году, умеренное употребление вина (2–3 бокала в день) снижает риск развития деменции и болезни Альцгеймера в пожилом возрасте, в отличие от остальных алкогольных напитков, которые усиливают риск таких заболеваний.
Главный врач Института остеопатии Мохова Владимир Белаш говорит, что маленькие дозы стимулируют так называемую дофаминовую систему, отвечающую за настроение. «Мы все знакомы с эффектом, когда человек ел шоколадку, и у него улучшилось настроение. Малые дозы алкоголя обладают схожим эффектом. Они повышают настроение, происходит выброс дофамина — гормона радости», — объясняет главврач.
«Употребление одного бокала вина может немного ослабить когнитивные функции, такие как концентрация, внимание и способность к запоминанию новой информации. Этот эффект обычно краткосрочный и проходит через несколько часов после того, как организм переработает алкоголь. Тем не менее даже такая доза алкоголя может нарушить структуру сна, что, в свою очередь, повлияет на консолидацию памяти. Недостаток качественного сна может ухудшить способности к запоминанию и воспроизведению информации на следующий день. В большинстве случаев умеренное употребление алкоголя, например одного бокала вина, не оказывает значительного негативного воздействия на память», — объясняет врач спортивной медицины и реабиатолог Ринат Акбаров.
Как большое количество алкоголя влияет на память
Попадая в кровь, алкоголь и продукты его распада, которые образуются под влиянием ферментов в организме человека, оказывают повреждающие действия на нервную систему. Часть нервных клеток погибает, то есть разрушаются нейроны. Причины их гибели могут быть разные, отмечает Владимир Белаш.
- Во-первых, нервные клетки погибают из-за нарушения работы эритроцитов и ухудшения микроциркуляции.
- Во-вторых, из-за токсического действия продуктов распада алкоголя на оболочку нервной клетки.
Как утверждает Белаш, большие дозы алкоголя уже влияют на другие системы организма. «Употребленные большой дозы алкоголя за раз влияет на систему гамма-аминомаслянной кислоты. Это приводит к антидепрессивному эффекту. Человеку кажется, что проблема менее значима. Все вопросы быстрее решаются. Иногда люди ошибочно связывают этот эффект с улучшением работоспособности и концентрацией внимания. Но, как я отметил, это мнимый эффект. Иллюзия. На самом деле процесс обратный. Работа нервной системы замедляется, как и реакция на происходящее. Способность решать какие-то задачи продуктивно снижается», — рассказывает эксперт.
Ринат Акбаров называет основные механизмы, за счет которых алкоголь влияет на работу мозга и память.
- Влияние на нейротрансмиттеры
ГАМК (гамма-аминомасляная кислота). Алкоголь усиливает действие ГАМК, основного тормозного нейротрансмиттера мозга. Это приводит к общему успокаивающему эффекту, снижению активности нейронов и, как следствие, ухудшению когнитивных функций, включая память.
Глутамат. Алкоголь подавляет действие глутамата, который является возбуждающим нейротрансмиттером, ответственным за передачу сигналов между нейронами. Снижение активности глутамата ухудшает процессы обучения и запоминания, поскольку этот нейротрансмиттер играет ключевую роль в консолидации памяти.
- Нарушение работы гиппокампа
Снижается способность обрабатывать и хранить новую информацию. Это может приводить к провалам в памяти, когда человек не может вспомнить события, происходившие в состоянии опьянения.
- Окислительный стресс и воспаление
Алкоголь способствует образованию свободных радикалов, которые вызывают окислительный стресс и повреждение клеток мозга. Это может нарушать работу нейронов, ухудшать память и способствовать развитию нейродегенеративных заболеваний. Хроническое употребление алкоголя может вызывать воспалительные процессы в мозге, что также влияет на когнитивные функции и память.
- Снижение нейропластичности
Нейропластичность — это способность мозга изменяться и адаптироваться в ответ на новые опыты и информацию. Алкоголь может снижать нейропластичность, затрудняя формирование новых синапсов (связей между нейронами), что важно для процесса обучения и памяти.
- Дефицит витаминов
Употребление алкоголя может приводить к дефициту важных витаминов, особенно витамина B1 (тиамина), который необходим для нормального функционирования мозга. Длительный дефицит тиамина может вызвать серьезные нарушения памяти, такие как синдром Вернике-Корсакова, который характеризуется значительной потерей памяти и когнитивных функций.
За какой период времени алкоголь способен оказать влияние на память?
Алкоголь способен оказать влияние на память в различные временные периоды, начиная от краткосрочного эффекта, который может проявиться в течение нескольких минут после употребления, до долговременных последствий при хроническом употреблении, подчеркивает Акбаров.
- Немедленное воздействие (в течение нескольких минут до нескольких часов)
После того как алкоголь попадает в кровь, он начинает действовать на мозг в течение 10–30 минут. В этот период алкоголь может нарушать кратковременную память, вызывая затруднения в запоминании текущих событий и информации. При значительном употреблении алкоголя могут возникнуть так называемые провалы в памяти (блэкауты), когда человек не может вспомнить то, что происходило во время опьянения.
- Краткосрочные последствия (в течение нескольких часов до нескольких дней)
Влияние алкоголя на память может сохраняться в течение нескольких часов после прекращения употребления, особенно если алкоголь был употреблен в больших количествах. На следующий день после употребления алкоголя, особенно при похмелье, когнитивные функции, включая память, могут быть нарушены. Человек может испытывать трудности с концентрацией и запоминанием новой информации.
- Среднесрочные последствия (в течение нескольких недель)
Если человек регулярно употребляет алкоголь, даже в умеренных дозах, это может привести к накоплению его негативного воздействия на память. Со временем может наблюдаться ухудшение способности к обучению и запоминанию, снижение концентрации и внимания.
- Долговременные последствия (месяцы и годы)
Хроническое употребление алкоголя может привести к долговременным нарушениям памяти и когнитивных функций. Постоянное воздействие алкоголя на мозг может привести к структурным изменениям в мозге, снижению объема серого вещества и нейропластичности. В некоторых случаях это может вызывает серьезные когнитивные нарушения, такие как алкогольная деменция или синдром Вернике-Корсакова, который сопровождается тяжелыми нарушениями памяти и других когнитивных функций.
К каким нарушениям работы памяти приводит алкоголь
Как отмечают эксперты, однократный прием алкоголя может вызвать лишь незначительные и краткосрочные нарушения памяти, в то время как хроническое употребление способно привести к серьезным и долговременным последствиям, включая стойкие нарушения памяти и когнитивных функций.
Ринат Акбаров считает, что хроническое употребление алкоголя способно вызвать более тяжелые нарушения долговременной памяти и работы мозга.
- Стойкие нарушения кратковременной и долговременной памяти
Регулярное и длительное употребление алкоголя может привести к стойким нарушениям памяти. Люди, злоупотребляющие алкоголем, могут испытывать трудности с запоминанием новой информации и воспроизведением старых воспоминаний.
- Синдром Вернике-Корсакова
Хроническое употребление алкоголя может вызвать дефицит витамина B1 (тиамина), что может привести к развитию синдрома Вернике-Корсакова. Это серьезное нарушение памяти, характеризующееся неспособностью формировать новые воспоминания и восстановить ранее запомненную информацию.
- Алкогольная деменция
Продолжительное употребление алкоголя может привести к алкогольной деменции — состоянию, при котором происходит значительное снижение когнитивных функций, включая память, внимание, речь и способность к обучению. Это состояние связано с атрофией головного мозга и потерей нейронов.
- Нарушение работы гиппокампа
Хроническое употребление алкоголя повреждает гиппокамп, который отвечает за формирование новых воспоминаний. Это может привести к постепенному ухудшению способности к запоминанию, снижению обучаемости и ухудшению когнитивных функций в целом.
