В Москве назвали победителей премии Russian Wine Awards 2024
Russian Wine Awards — премия, где независимое жюри определяет лучшие винные карты ресторанов в городах России
Организаторы Пятой независимой всероссийской премии Russian Wine Awards 2024 (RWA) назвали рестораны, сомелье которых составили лучшие в России винные карты. Об этом «РБК Вино» сообщили организаторы премии.
Russian Wine Awards — премия, где независимое жюри определяет лучшие винные карты ресторанов в городах России. В четвертом конкурсе RWA приняли участие более 450 ресторанов и винных баров из разных городов России и СНГ.
Премия в 2024 году вручалась в шести основных номинациях и двух специальных номинациях: «Винные дороги России» и «Лучший сомелье». В итоге лучшим сомелье по версии Russian Wine Awards в 2024 году стала Мария Сюкрина, сомелье ресторана Oltremare, а в номинации «Винные дороги России» победу одержал Organic wine & vineyards AYA (Севастополь).
Рестораны с самыми высокими баллами за винные карты:
- «Лучшая классическая карта» — Twins Garden;
- «Лучшая карта винного бара» — Bigati Bar;
- «Лучшая оригинальная карта» — Artest;
- «Лучшая карта ресторана национальной кухни» — «Ресторация Троекуров» (Екатеринбург);
- «Лучший выбор вин по бокалам» — «Чуть-Чуть» (Владимир);
- «Лучшее предложение российских вин» — «Причал 93» (Геленджик).
Обладатели трех звезд Russian Wine Awards 2024
- «Лучшая классическая карта»: Name of Restaurant (Москва), Twins Garden (Москва), «Баран-Рапан» (Сочи), Oltremare (Москва), English Club (Красноярск), Touche (Москва), «Рыба Моя Китай-город» (Москва), Sartoria Lamberti (Москва), Bistrot de Luxe Home (Красноярск), Padron (Москва), Gvidon (Москва), Mitrich (Нижний Новгород), «Рыба Моя на Тверской» (Москва), «Гады, крабы и вино» (Екатеринбург), Percorso (Санкт-Петербург), ENO Bistro (Москва), «Рыба Моя на Цветном бульваре» (Москва), «12» (Волгоград), LouLou (Санкт-Петербург), «Макао» (Ростов-на-Дону), Cafe Claret (отель «Гельвеция») (Санкт-Петербург), GRAIN (Санкт-Петербург), «48 стульев» (Санкт-Петербург), «Миллионка» (Владивосток), YURA (Москва), Hello Wine (Красноярск), The Atelier (Волгоград), Unica (Москва), Olluco (Москва), Savva (Москва), Il Lago dei Cigni (Санкт-Петербург), Dreva (Санкт-Петербург), Jerome Ristorante (Санкт-Петербург), Share Bistro (Москва).
- «Лучшая карта винного бара»: Bigati Bar (Москва), Touche (Москва), «Чуть-Чуть» (Владимир), Saviv (Москва), Vinologia (Краснодар), винный бар Barrel (Москва), BLUSH (Москва), Verite (Рязань), ZAVARNOY (Москва), «Тот еще Гусь» (Москва), ÀGORÀ wine and deli (Алма-Ата), Winekitchen (Ялта), «Мечтатели» (Санкт-Петербург), «Династия» (Сочи), Touche (Москва), «Вино и другие лекарства» / Wine and other medicine (Москва), TT Bistro (Нижний Новгород), Riesling Boyz (Москва), Megobari (Москва), винный бар «Номер 15» (Москва), Bacchus bar (Санкт-Петербург), Pharmacie (Москва), KEFI (Москва), Sekta Organic Wine Bar (Екатеринбург), Magnum Wine Bar (Москва), MINA WINE BAR (Москва), I like wine 2.0 (Москва), «I like wine Покровка» (Москва).
- «Лучшая оригинальная карта»: Mamai-Cale (Сочи), Selfie (Москва), Saray (Москва), Artest (Москва), Bigati Bar (Москва), 0.75 Please (Красноярск), винный бар «Номер 15» (Москва), «Династия» (Сочи), ZAZAZU (Санкт-Петербург), 0.75 please Moscow (Москва), Main Wine (Хабаровск), ресторан японо-перуанской кухни N`kei (Красноярск), KEFI (Москва), Unica (Москва), Sadko (Красноярск), «Дель Маре» (Уфа), «Гвидон» (Москва), Animals (Санкт-Петербург), «Тот еще Гусь» (Москва), бистро «Союз писателей» (Ярославль), «12» (Волгоград), «Беллуччи» (Ростов-на-Дону), Historia (Москва), винный бар «Винология» (Краснодар), Fish Point на Симферопольском шоссе (Москва), Telegraph (Зеленоградск), Dreva (Санкт-Петербург), CHARLIE (Санкт-Петербург), Ryotei (Краснодар), «Териберка» (Новосибирск), Jerome Ristorante (Санкт-Петербург), Kuznyahouse (Санкт-Петербург), «Ливингстон» (Самара), Riesling Boyz (Москва), Alice Garden (Санкт-Петербург), LOFT restaurant & bar (Обнинск), ресторан-гостиная «Краса» (Нижний Новгород), «Сказка Еда и вино» (Ярославль), Sea, Signora (Санкт-Петербург), Sekta Organic Wine Bar (Екатеринбург), Amba. Korean BBQ & Wine (Владивосток), Tilda Food & Bar (Москва), EL CHICO (Воронеж), «Ваще Огонь» (Самара), «Плакучая Ива» (Сочи), Midsummer (Москва), Cafe Krasnodar (Краснодар), Gussi (Краснодар), Tunguska (Красноярск), «Закрома» (Ярославль), Inside (Архангельск), «Загород» (Москва), EVA (Москва), GRAIN (Санкт-Петербург), «Сеновал» (Воронеж), Cruise by Kuznyahouse (Санкт-Петербург), Crevette bistrot (Санкт-Петербург), «Кружево» (Сортавала), «Арарат» (Москва), GUSTO Gastrobar (Владивосток), «Большой грузинский» (Екатеринбург), MEGUmi (Санкт-Петербург), Mr. Bo (Санкт-Петербург), КМ20 (Москва), Harvey & Monica (Москва), Animals (Санкт-Петербург), Garum (Москва), RED WALL (Нижний Новгород), «Коптильня» (Воронеж), Salone Pasta Bar (Москва), «Мукка» (Нижний Новгород), Joli Grand Bistrot (Санкт-Петербург), «Мили» (Ярославль), Meduza Seafood & Wine (Пермь), ресторан велнес-клуба Veranda (Смоленск), Vinch (Санкт-Петербург), «Сказка» (Калининград), «Сан Марино» (Петропавловск-Камчатский), MINA WINE BAR (Москва), Molon Lave (Москва), Sapiens (Москва), Brodo bar & kitchen (Москва), Lin Bistro (Москва).
- «Лучшая карта ресторана национальной кухни»: olluco (Москва), proKavkaz (Москва), «Ресторация Троекуров» (Екатеринбург), «Остерия Лючия» (Ярославль), LouLou (Санкт-Петербург), «Макао» (Ростов-на-Дону), «Пифагор» (Москва), «Мили» (Ярославль), EVA (Москва), FRESA (Санкт-Петербург), Tsarevna (Завидово), Ryotei (Краснодар), «Большой грузинский» (Екатеринбург), «Чемодан» (Москва), Padron (Москва), Probka (Москва), Maritozzo (Москва), El Asador (Москва), Molon Lave (Москва), Probka (Санкт-Петербург), MINA (Санкт-Петербург), MINA (Москва).
- «Лучший выбор вин по бокалам»: «Карлсон» (Москва), EL CHICO (Воронеж), BLUSH (Москва), винный бар «Чуть-Чуть» (Владимир), SARAY (Lucky Group) (Москва), «Главвино» (Москва), 0.75 Please (Красноярск), винный бар Barrel (Москва), YESENIN (Санкт-Петербург), «Рыба Моя Китай-город» (Москва), бистро «Союз писателей» (Ярославль), CHARLIE (Санкт-Петербург), Brodo bar & kitchen (Москва), Savva (Москва), «Рыба моя на Цветном бульваре» (Москва), «Черновик» (Екатеринбург), Beer And Brut (Москва), ÀGORÀ wine and deli (Алма-Ата), винный бар Verite (Рязань), TT Bistro (Нижний Новгород), Azalea wine & kitchen (Москва), 0.75 please Moscow (Москва), Tunguska (Красноярск), MINERALS (Санкт-Петербург), ресторан японо-перуанской кухни N`kei (Красноярск), «Рыба Моя на Тверской» (Москва), Оltremare (Москва), Mr. Bo (Санкт-Петербург), Tilda Food & Bar (Москва), Sartoria Lamberti (Москва), I like wine 2.0 (Москва), Magnum wine bar (Москва), Touche (Москва).
- «Лучшее предложение российских вин»: Sage (Москва), Selfie (Москва), «Небо и Вино» (Санкт-Петербург), «Причал 93» (Геленджик), русский винный бар YESENIN (Санкт-Петербург), «Главвино» (Москва), ресторан «Альтримо» (пос. Рыбачий), Cafe Krasnodar (Краснодар), «Блан де Нуар» (Анапа), кафе «Гараж» (Москва), Wine Depo (Москва), ресторан «Баран-Рапан» (Сочи), Chateau de Talu (Геленджик), Twins Garden (Москва), «Блок» (Санкт-Петербург), «Миллионка» (Владивосток), MINERALS (Санкт-Петербург), Red Fox (Сочи), White Rabbit (Москва).
Помимо винных карт претенденты присылали на рассмотрение жюри фото бокалов, в которых подают вино
Как ранее говорили организаторы премии, всего рестораны подали около 400 заявок на участие. Помимо винных карт претенденты присылали на рассмотрение жюри фото бокалов, в которых подают вино, и декантеров. Прием заявок был завершен 31 августа. После этого жюри занималось подведением итогов.
Номинантами в категории «Лучшая классическая карта» премии RWA были заведения класса «А», в картах которых необходимо наличие более 150 наименований вин основных винодельческих стран мира и их регионов. Кроме того, винные карты должны включать редкие винтажи и бутылки нестандартных объемов. Плюсом для карты был баланс крупных брендов и наличие российских вин.
Карты номинантов в категории «Лучшая оригинальная карта» должны были включать в себя от 20 до 100 наименований основных винодельческих стран мира и их регионов. Плюсом карты жюри считало наличие вин из редких сортов винограда, регионов и места происхождения, вина необычных стилей, а также наличие российских вин.
Те, кто претендовал на награду в номинации «Лучшая карта винного бара», должны были включить в карту от 100 наименований вин из основных винодельческих регионов мира. Кроме базовых позиций жюри оценивало наличие редких образцов и необычных стилей. Также плюсом было включение в карту российского вина.
«РБК Вино» выступал информационным партнером премии.
