Артур Саркисян — о «Времени вина»
РБК начинает отсчет нового времени — времени вина. В течение целого месяца вино будет ключевой темой медиаресурсов, объединенных под брендом РБК. Кульминацией этого яркого и насыщенного периода станут три дня в центре событий РБК, где пройдет встреча с виноделами, и двухдневный винный салон Артура Саркисяна и РБК. О своих ожиданиях и планах официальной премьеры обновленного гида рассказал его автор
![halbergman / Getty Images](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/1/52/347380746561521.webp)
Ожидание гида
Этот гид особенный и необычный для меня. Все годы, которые мы его выпускали, между получением нового, пахнущего типографской краской издания и торжественным разрезанием ленты на его презентации проходили считаные дни, если не часы. На этот раз все иначе. Мы сохранили символическую и важную для многих дату выхода книги — 12 декабря. Это позволило гиду стать уже долгожданным для многих любителей вина новогодним подарком, а для профессионалов, которые привыкли ориентироваться на оценки, дало важную информацию о новых виноделах и винах, на которые стоит обратить внимание.
«Время вина» — событие РБК о бизнесе, эстетике, вкусе. Весь февраль РБК исследует тему вина в России на всех своих площадках и во всех форматах. Познакомьтесь с уникальными и редкими винами из гида Артура Саркисяна и РБК на грандиозном винном салоне в Центре событий РБК 22 и 23 февраля. Купить билеты вы можете тут!
С самого этого дня, уже больше месяца, у меня не умолкая звонит телефон. Вопрос один: когда презентация книги, винный салон? Эта встреча людей вина — неотъемлемая часть всего проекта, и я очень рад, что мы вместе с РБК выводим ее на принципиально новый уровень.
Немного приоткрою завесу секретности над проектом этого года. Шесть тысяч бутылок вина в эти минуты пришли в движение по всей винной стране, чтобы оказаться на Космодамианской набережной в Москве примерно через три недели.
Более 120 дегустационных винных стендов спроектированы и будут изготовлены в срок. Десятки виноделов планируют свои непростые в условиях закрытых аэропортов маршруты. И я особенно признателен всем, кто приедет на презентацию гида. Могу сказать, что в этом году мы увидим тех виноделов, кто далеко не каждый год посещал мероприятие. Две тонны льда и несколько тысяч бокалов будут заготовлены для дегустаций. Вся эта подготовка идет сейчас полным ходом.
Важный диалог
![eukukulka / Shutterstock / FOTODOM](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/7/01/347381362872017.webp)
Вино, как бизнес, как инвестиционная идея, как тренд в жизни людей, в культуре, восприятии потребителем
Все, что происходило на презентации гида в прошлые годы, было похоже на какой-то сгусток энергии. Хотелось иногда на паузу нажать, чтобы понять, что происходит в конкретный момент и разобраться, где нужно присутствовать, какое событие посетить, с кем пообщаться и увидеться. Это был особый драйв, но гид за годы своего существования вырос примерно в десять раз, а на все, что было вокруг его премьеры, как и в 2013 году, оставался один день. Благодаря команде РБК мы взглянули на все это движение по-новому, постарались придать новую, современную, комфортную для всех форму.
Сам гид будет представлен 22 и 23 февраля. Это выходные, гораздо более удобные для ценителей вина, как дни визита. Но еще накануне, 21-го числа, состоится важное событие: деловая программа, посвященная российским винам.
Вино как бизнес, как инвестиционная идея, как тренд в жизни людей, культуре, восприятии потребителем. Все эти вопросы команда РБК обещает «разобрать на атомы». Специально к этому дню готовится выход нескольких исследований. Это большой и важный разговор, участие в котором примут банкиры и винные инвесторы, лидеры мнений и частные лица. Для меня это очень ожидаемое и интересное мероприятие, новая среда, создаваемая РБК, в которой мы рассмотрим всесторонне вино как бизнес. И конечно, я особенно жду вечера этого дня, когда лучшим виноделам страны будут вручены памятные статуэтки за наивысшие баллы в гиде.
Два дня вина
Салон в этом году пройдет в два дня, разделенных на четырехчасовые слоты. Это принципиально необходимо, чтобы дать возможность в спокойной комфортной обстановке пообщаться с виноделами. Попробовать вина. Обсудить свои впечатления.
Как всегда, параллельно с основным винным салоном будут идти два потока мастер-классов. За годы работы с гидом мы провели немало очень крутых событий и вертикальных дегустаций, но программой этого года я горжусь особо. Ее главная черта — неожиданность и нелинейность. Самая продолжительная вертикаль в истории дегустаций с винодельней, чей первый винтаж 2012 года — ровесник гида. Мастер вина с неожиданной стороны его творчества с винами, которые никогда не появятся в продаже. Главный белый сорт страны и «фишки» работы с ним виноделов. Наконец, я сам проведу два авторских мастер-класса, чего еще не было в истории гида. Один будет посвящен главной теме года — «прорыву белых». Мы вместе попробуем десятку лучших, с моей точки зрения, белых вин страны, обсудим их стилистику, поспорим. Про второй мастер-класс вы скоро узнаете, но это совершенно неожиданное и необычное для меня амплуа. Когда ребята из РБК мне впервые озвучили эту идею, первая реакция была: «Вы серьезно?!» Но потом я подумал, как быстро меняется мир вина, как много талантливых молодых виноделов со своими концепциями появилось за последние годы. «Делаем!» — таков был мой ответ.
На каждом таком мастер-классе всего по 40 мест, и я абсолютно уверен, что они закончатся в первые же дни, а некоторые — в первые часы после открытия продаж.
О целях
![olgakimphoto / Shutterstock / FOTODOM](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/0/19/347381364314190.webp)
Внимание нескольких миллионов людей концентрируется в одной точке – на теме российского вина
Зачем все это? В самом деле, огромные ресурсы холдинга РБК, внимание нескольких миллионов людей концентрируется в одной точке — на теме российского вина.
Я долгие годы занимаюсь вином, четверть века в профессии, и я вижу, какой удивительной способностью обладает винный мир. Собравшись просто выпить с друзьями, в случае с вином вы рано или поздно начинаете обсуждать достаточно глубокие темы — от сортов винограда до исторических событий. Отправившись впервые на наш винный юг, многие люди со временем вкладывали огромные средства в преобразование брошенных пустошей, создание идеальных виноградников, красивых мест, где уже другие люди приобщаются к этой культуре. Если хотите, вино для меня вообще не про алкоголь — это ключ к изменению реальности. Это определенная эстетика, которая мне близка долгие годы и которой я всегда хотел делиться, создавая свою книгу.
Наше партнерство с РБК дало совершенно новые возможности для этого. Для человека, который только присматривается к вину как к бизнесу — это точка встречи с индустрией. Необходимая информация о рынке, инсайты предпринимателей, знакомство с результатом их труда. Для тех, кто уже вложился и идет к своему первому вину, — возможность пообщаться с другими инвесторами, вместе попробовать вина, понять, в какой точке ты находишься. Для виноделов это всегда праздник. Приветствие «С новым гидом!» никто не отменял, и люди проезжают тысячи километров, чтобы увидеться со всеми, поздравить друг друга с новым винтажем, попробовать что-то необычное или представить свое вино на мастер-классе. Это множество позитивных эмоций всегда. Для тех, кто стремится лучше узнать российское вино в профессиональных целях, салон — это «гид живьем». Где ещё можно за пару дней увидеть в одном месте всех виноделов, обсудить вино и его оценку, договориться о совместной работе?
Наконец, последние лет пять гид привлекает множество людей, которые интересуются российским вином для себя, развития своего кругозора. Мне бы хотелось, чтобы эта часть посетителей винного салона также прирастала и оставалась с нами. В конце концов, в винную тему я пришел, чтобы рассказывать о нем не коллегам-сомелье и не виноделам, а гостям ресторана, в зал которого я всегда выходил как на праздник общения с людьми.
Именно с таким чувством я войду в дегустационный зал Центра событий РБК 22-23 февраля и буду рад самым неожиданным и трудным вопросам.
До скорой встречи!