Венгерский астронавт решил полететь в космос с шоколадом
Венгерский астронавт Тибор Капу решил отправиться в космос с шоколадом

Тибор Капу
Обсудите новость в телеграм-канале «РБК Вино»
Венгерский астронавт Тибор Капу возьмет с собой в космический полет на Международную космическую станцию (МКС) шоколад венгерского производителя Stuhmer. Об этом пишет Food and Drink Technology.
По данным издания, Капу является поклонником этой марки шоколада и после долгих переговоров с производителем решился взять продукт с собой на МКС.
«РБК Вино» создал онлайн-сомелье, который поможет вам подобрать подходящее вино — чтобы воспользоваться им, необходимо запустить бот в Telegram. Наш бот поможет вам с выбором, даже если вы только начинаете свое знакомство с увлекательным миром вина.
«Подготовка шоколада для космических полетов заняла месяцы, поскольку экстремальные условия космоса требовали специальных разработок. Целью было сохранить обычное качество шоколада Stuhmer, одновременно гарантируя, что он будет соответствовать строгим требованиям космических полетов», — пишет Food and Drink Technology. В итоге для классической плитки шоколада было разработано специальное покрытие.
История венгерского производителя Stuhmer началась в 1868 году в Венгрию из Гамбурга для развития производства был приглашен шоколатье Фридьеш Штюмер. В 1906 году его сын модернизировал производство и основал компанию Frigyes Stuhmer. В 1941 году была построена фабрика по производству шоколада в Будапеште, но в 1948 году она перешла под контроль государства. Снова частной компания Stuhmer стала только в 2006 году, когда ее приобрел бизнесмен Петер Чолл. Сейчас компания управляет производством и семью магазинами в венгерских городах.
Полет Капу в космос запланирован на первую половину 2025 года. Он станет третьим венгерским космонавтом, который побывает в космическом пространстве.
«Мы прошли через очень скрупулезную процедуру выбора нашего нового астронавта. Мы отобрали двух человек, первого номера, который, как предполагается, отправится в полет, а также резервного, который проходит ту же самую подготовку, что и первый номер на случай, если понадобится замена. По планам и нашему контракту наш астронавт отправится в полет в начале следующего года. Мы [Венгрия] полетим на Международную космическую станцию и пробудем там для проведения научных экспериментов», — говорил тогда глава МИД Венгрии Петер Сийярто.