Контакты

Обратная связь

Рост поставок в Россию составил с января по август 2024 года 67,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года


Вино

Объем экспорта игристого из Италии вырос в январе—августе на 8%

Сначала мишек складывают в контейнер, куда наливают сладкую прозрачную газировку, и оставляют в холодильнике на ночь


Еда и вино

Видео с замороженным мармеладом набрало 45 млн просмотров в TikTok

Напиток был создан мастером купажа Сэнди Хислопом путем смешивания зерновых виски с винокурни Strathclyde


Крепкое

Chivas Brothers выпустит первый однозерновой виски

В день божоле нуво — праздник, который традиционно отмечается в третий четверг ноября, — разбираемся в кривотолках об этой категории вина

И Beaujolais, и Beaujolais Villages могут быть и Nouveaux, и нет


Мифы о божоле нуво

Ноябрь — сезон охоты на трюфель. Черный пьемонтский трюфель более доступен по цене, чем белый из Альбы, и великолепно подойдет для кулинарных экспериментов. Классическое ризотто со сливочным маслом, белым вином, тимьяном, чесноком, шалотом, пармезаном и лепестками черного трюфеля — любимый рецепт...

Ризотто с трюфелем от шеф-повара Александра Мандрона


#гастропара: ризотто с черным трюфелем и неббиоло из Пьемонта

Шеф-повар ресторана Levantine Александр Мандрон поделился рецептом ризотто

Сомелье владеют тайными знаниями по эногастрономическим сочетаниям, но для простого любителя тонкости пейринга могут оказаться сложной наукой. Многие из нас, выбирая сопровождение к ужину, в растерянности задерживаются у винной полки. Как выбрать вино, которое точно подойдет к блюду? А если в...

Существуют три основные стратегии сочетания блюд и вина


#простыевопросы: есть ли универсальные вина для любой еды?

Шеф-сомелье Алена Суханова рассказала о правилах сочетания еды и вина

Простые вопросы

Экспертное

Про деньги

Просто о сложном

Вкус к жизни

Телеканал

Инвестиции

Мероприятия

Отрасли

Недвижимость

Autonews

Спорт

РБК Компании

РБК Вино

РБК Life

Тренды

Визионеры

Национальные проекты

Город

Стиль

Крипто

РБК+

Дискуссионный клуб

Исследования

Кредитные рейтинги

Франшизы

Газета

Спецпроекты СПб

Конференции СПб

Спецпроекты

Проверка контрагентов

ESG-индекс

Политика

Экономика

Бизнес

Технологии и медиа

Финансы

Подписаться за 99₽ в месяц

Скрыть баннеры

Подписка РБК Comfort

Подписка РБК Pro