Лучшие вина, произведенные методом Шарма, по версии Артура Саркисяна
Артур Саркисян назвал лучшие вина, сделанные методом Шарма
Партнер «РБК Вино» и глава Союза сомелье и экспертов России Артур Саркисян назвал свой топ российских игристых, произведенных методом Шарма. Суть метода в том, что вторичная ферментация проходит не в каждой отдельной бутылке, а в емкости большого объема под давлением. После завершения брожения игристое фильтруют, разливают по бутылкам и укупоривают
Метод Шарма относится к основным методам производства игристого
Не стоит искать в винах Шарма ту глубину и сложность, которую демонстрирует игристая классика. По мнению Артура Саркисяна, резервуарные игристые — это легкие летние вина для удовольствия. Они хороши как сами по себе, так и в коктейлях, идеально подойдут и для компаний, и для тихого вечера
Лучшие вина, произведенные методом Шарма
- Дербент Вино. Desono Riesling экстра брют
- Золотая Балка. Балаклава Шардоне брют
- Дербент Вино. Эндемы Ркацители брют
- Цимлянские вина. Цимлянское Ц брют
- Фанагория. Brule Совиньон Блан брют
- Кубань-Вино. Высокий берег Рислинг брют
- Винодельня Узунов. Гладь брют
- Инкерман. Пино Блан Зеро дозаж экстра брют
- Валерий Захарьин. Кокур классик игристое сухое
- Винодельня Мысхако. Квинтэссенция Новое поколение Рислинг Зект брют
- Кубань-Вино. Аристов брют
