Ученые рассказали о пользе газированной и негазированной воды
Ученые из Университета Бонда Кристан Моро и Шарлотта Фелпс провели исследование, в котором выяснили, какое влияние на организм может оказать газированная и негазированная вода. Об этом сообщает The Conversation.
Как отмечают ученые, вода служит лучшим способом гидратации тела человека. При этом газированная и негазированная вода для этих целей одинаково эффективна. Они также отмечают, что вода всегда полезнее подслащенных напитков или соков.
Ученые говорят о том, что существует мнение о вреде газированной воды для костной ткани. Однако, по их словам, оно ничем не доказано.
«Газированная вода более кислая, чем негазированная, а кислотность может размягчить зубную эмаль. Обычно это не то, о чем стоит беспокоиться, если только она не смешана с сахаром или цитрусовыми, которые имеют гораздо более высокий уровень кислотности и могут нанести вред зубам», — пишет The Conversation.
По данным ученых, вода также не может нанести вред пищеварению, если запивать ею еду. Однако при употреблении большого количества газированной воды в кишечнике могут накопиться газы, что может привести к ухудшению работы мочевыделительной системы.
Сотрудники Университета Бонда также развенчивают миф о том, что холодная вода может способствовать похудению.
«Употребление холодной воды может временно ускорить метаболизм, поскольку организму необходимо тратить энергию, чтобы согреть ее до температуры тела. Этот эффект минимален и вряд ли приведет к значительной потере веса», — пишет The Conversation.
Как ранее писал «РБК Вино», объем производства минеральной воды в России в первом полугодии 2024 года вырос на 32% и составил 69 млн л. Это больше показателей аналогичного периода 2023 года на 14%.