«Винный гид России» назвал лучшие отечественные белые и красные вина
Исследование является ежегодным и охватывает все ведущие винодельческие регионы страны
Эксперты «Винного гида России» назвали лучшие белые и красные вина страны на основе исследования продукции всех ключевых винодельческих регионов страны и небольших виноградо-винодельческих зон (есть у «РБК Вино»).
«Винный гид России» — это проект по исследованию винодельческой продукции, который Роскачество реализует совместно с Минпромторгом, Минсельхозом России и Ассоциацией виноградарей и виноделов России (АВВР) при поддержке Россельхозбанка. Рейтинг публикуется с 2018 года. Исследование является ежегодным и охватывает все ведущие винодельческие регионы страны.
В исследовании белых вин приняли участие 194 образца вин от 88 торговых марок. По мнению судейской комиссии, особенно удаются российским виноделам вина из сорта «рислинг», хотя неплохо показали себя также вина из «совиньон блан» и «шардоне». По 88 баллов получили сухие вина «Совиньон Блан» от Gunko Winery и «Blanc Out. Рислинг» от винодельни «Мысхако». Лучшим полусухим белым вином был признан рислинг «Ф-Стиль» от «Фанагории». Кроме того, эксперты высоко оценили вина полусухой рислинг от Alma Valley и полусухое белое вино «Грани. Кумшацкий» от хозяйства «Собер Баш». Лучшим полусладким белым вином признан мускат от «ЗБ вайн».
«Стоит отдельно отметить высокий уровень качества полусухих и полусладких вин, которое продемонстрировали в этом году российские виноделы. В сегменте розничной торговли, на полках супермаркетов именно полусухие вина сейчас являются одной из самых быстрорастущих подкатегорий. При этом динамика роста качества российских полусухих белых вин — одна из наиболее впечатляющих во всем исследовании. Если в 2019 году вин этой категории, соответствовавших повышенному стандарту Роскачества, была всего треть от общего количества исследованных полусухих образцов, то сейчас доля белых полусухих высокого качества — 88%, и эти образцы по праву занимают место в общем топе исследования. Лидер категории вошел в пятерку всех лучших белых вин страны», — заметила руководитель «Винного гида России», директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Олеся Латышева.
С 2023 года «Винный гид России» включил в свое исследование вина от небольших хозяйств, а также выдержанные, марочные и коллекционные вина. В топ-3 выдержанных белых вин попали шардоне от «Скалистого Берега», совиньон блан от Mantra Estate и рислинг от «Абрау-Дюрсо». А главным коллекционным белым вином этого года признано декантер шардоне от «Фанагории».
«Второй год мы изучаем вина, созданные вручную малыми фермерскими хозяйствами или на крупных предприятиях, но также в небольшом количествах, с использованием ручного сбора винограда, выдержкой в бочках. Сопоставляя результаты прошлого и этого года исследования, мы можем также отметить рост качества в винах ресторанного сегмента, связанный с развитием компетенций российских виноделов, а также с взрослением виноградников, многие из которых перевалили за важную временную отметку в 10–15 лет с момента закладки», — заявила Олеся Латышева. По итогам работы экспертов лучшими фермерскими белыми винами были признаны ркацители от хозяйства «Сенетх», рислинг от Dubinin Winery и совиньон Блан от «Винодельни Романов».
«Сопоставляя результаты прошлого и этого года исследования, мы можем также отметить рост качества в винах ресторанного сегмента, связанный с развитием компетенций российских виноделов, а также с взрослением виноградников, многие из которых перевалили за важную временную отметку в 10–15 лет с момента закладки»
В категории красных вин авторы «Винного гида России» оценили 275 вин от 105 торговых марок, отметив, что более 90% марок представлены на Кубани и в Крыму (включая Севастополь). Оставшуюся долю занимают хозяйства из долины Дона, Дагестана, Северной Осетии, Нижней Волги и Ставрополья. Тройку лидеров среди красных вин с выдержкой в дубовых бочках, выпускаемых небольшими тиражами, составили вина только из Краснодарского края: ребо от «Усадьбы Дивноморское», «Мерло Резерв» от «Шато де Талю» и «Формула Q» от «Фанагории». Лучшими выдержанными винами стали «Эритаж. Инджи. Авторский купаж» от Inkerman, крымское вино сира от «Эссе» и выдержанное саперави от «Винодельни Кочетова».
Лидером фермерской части дегустации красных вин стал винодел из Северной Осетии Константин Дзитоев. Его вина вошли в топ-3 текущего года, получив более 89 баллов: это «Галиат Гранд Резерв» и «Майли Гранд Резерв» — оба выпущены под маркой KD. Также на этом пьедестале почета оказалось сухое красное «Моно» из сорта «саперави» от «Винодельни Узунов».
На масштабном исследовании белых и красных тихих вин работа «Винного гида России» не заканчивается — в преддверии новогодних праздников Роскачество представит лидера сегмента игристых вин.
Ранее «РБК Вино» рассказывал, как устроены главные винные рейтинги России. Так, более десяти лет отдельным изданием выходит ежегодный «Гид по российским винам» Артура Саркисяна (с этого года совместно с РБК). Кроме этого, с 2021 года ведет свою работу ежегодный рейтинг лучших российских вин Top100wines, который реализуется при поддержке Forbes Russia и Ассоциации виноградарей и виноделов России, а с 2023 года публикуется рейтинг «Лучшие российские вина» от редакции Simple Wine News.
