Чехия признала свою пивную культуру частью нематериального наследия

Пивная культура Чехии была включена в Список нематериального культурного наследия страны
Пивная культура Чехии была включена в Список нематериального культурного наследия страны. Такой шаг приблизил страну к возможности заявки на включение чешской пивной культуры в Список всемирного нематериального наследия ЮНЕСКО. Об этом сообщает Radio Prague.
Сегодня в Чехии открыто более 550 пивоваренных заводов, в индустрии пива работает около 65 тыс. человек. По итогам 2023 года отрасль принесла в государственный бюджет 29 млрд чешских крон (более $1 млрд). Номинация была подготовлена Чешской ассоциацией пивоварен и солодовен в сотрудничестве с экспертами.

Хотя Чехия гордится своей пивной культурой, потребление напитка в стране, согласно последним исследованиям, снижается. По информации The Drinks Business, весной 2023 года чешское правительство объявило о своем решении повысить налог на разливное пиво с 15 до 21%, что привело к сокращению потребления напитка. Осенью 2024 года городской совет чешской столицы также запретил пивные туры с гидами по пабам Праги с 22:00 до 06:00. Решение было принято для того, чтобы в городе было меньше людей, «которые приезжают на короткое время только для того, чтобы напиться», а также с целью привлечь «более культурных» туристов.