В Новой Зеландии спрогнозировали «легендарный» урожай винограда
В Новой Зеландии спрогнозировали «легендарный» урожай винограда после циклона
Винодельческий регион Хокс-Бей в Новой Зеландии, пострадавший от циклона «Габриэль» в феврале 2023 года, восстанавливается благодаря масштабным инвестициям
Обсудите новость в телеграм-канале «РБК Вино»
Винодельческий регион Хокс-Бей в Новой Зеландии, пострадавший от циклона «Габриэль» в феврале 2023 года, восстанавливается благодаря масштабным инвестициям. Общий объем вложений превысил 1,2 млрд новозеландских долларов ($730 млн), из которых 228 млн ($138 млн) направлены на спасение виноградников, погребенных под илом. Как сообщает The Drinks Business, производители региона прогнозируют, что урожай 2025 года может стать «легендарным».
Фил Броди с винодельни Te Mata отметил, что текущий сезон стал «уникальным» с момента распускания почек. Его коллега Питер Робертсон из Brookfields Winery выделил исключительное качество белых сортов — «шардоне» и «пино гри». Первые партии винограда, собранные 8 февраля на участке Gimblett Gravels винодельни Craggy Range, уже называют потенциальной «классикой».
«РБК Вино» создал онлайн-сомелье, который поможет вам подобрать подходящее вино, — чтобы воспользоваться им, необходимо запустить бот в Telegram. Наш бот поможет вам с выбором, даже если вы только начинаете свое знакомство с увлекательным миром вина.
По данным ассоциации Hawke's Bay Winegrowers, в 2025 году регион планирует произвести более 32 млн бутылок вина.
Новая Зеландия усиливает фокус на производстве премиального «шардоне», несмотря на его скромную долю в экспорте (2%). Сорт занимает 6% виноградников, но регионы вроде Хокс-Бей и Мальборо активно экспериментируют с климатическими преимуществами: умеренной влажностью и высоким ультрафиолетом. Виноделы ставят на уникальные стили для ценового сегмента от $40 до $150 за бутылку, планируя увеличить посадки и заменить устаревшие лозы.
