В Венеции представили игристое со старейшего городского виноградника
![Martchan / Shutterstock / FOTODOM](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/6/88/347181198656886.webp)
Santa Margherita Wine Group представила игристое Harmonia Mundi, выдержанного методом Шарма, или резервуарным. Виноград для производства вина выращивается на старейшем городском винограднике Венеции. Об этом сообщает Wein.Plus.
Виноградник расположен в клуатрах церкви Сан-Франческо-делла-Винья на берегу лагуны на северной окраине Венеции. Он был разбит в 1253 году, но в последние десятилетия пребывал в упадке. В 2019 году агрономы Santa Margherita Wine Group занялись его возрождением, выращивая лозы по традиционному методу альберелло и высаживая между рядами лоз многолетние виды цветов.
![](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/9/61/347169049367619.jpeg)
Для игристого Harmonia Mundi используются сорта белого винограда «глера» и «мальвазия». Сообщается, что вино 2022 года выпустят ограниченной серией из 1107 пронумерованных бутылок. Число 1107 равняется длине виноградника в метрах.
Ранее «РБК Вино» сообщал, что в январе-мае 2024 года в России произвели 5,1 млн дал игристого вина — на 28,8% больше, чем за то же период 2023 года.