В России сертифицировали первый органический коньячный дистиллят
Сертификат получила компания SARL Les Vignobles L&G Arrive
Французский коньячный дистиллят получил статус органического в России, пройдя сертификацию «Роскачество — Органик», говорится в сообщении Роскачества (есть у «РБК Вино»).
По данным ведомства, сертификат получила компания SARL Les Vignobles L&G Arrive. Она находится в французской коммуне Виролле.
«Помимо сертификата на дистиллят компания SARL Les Vignobles L&G Arrive получила сертификат на виноград. Это значит, что, пройдя все этапы производственного процесса, компания может выпустить на рынок первый сертифицированный органический коньяк», — отметили в Роскачестве.
Как уточнили в ведомстве, получение сертификата гарантирует, что производитель соответствует требованиям органического производства, которые установлены в российских стандартах. При этом французский производитель стал первым, кто сертифицировал коньячный дистиллят как органический.
Коньячный дистиллят — это продукт крепостью 55–70%, полученный при перегонке виноградного вина. Чтобы получить коньяк, коньячный дистиллят выдерживают в деревянных бочках, где он приобретает вкус и аромат.
В мае Роскачество сообщало, что в России сертифицировали первое латиноамериканское вино. Сертификат тогда получила чилийская компания Vinedos Emiliana S.A.
