Мировые цены на продовольствие побили полуторагодовой рекорд
ФАО: мировые цены на сливочное масло достигли нового рекорда
Индекс мировых цен на продовольствие стал самым высоким начиная с апреля 2023 года. Об этом сообщили в отчете Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).
По данным организации, в ноябре 2024 года индекс составил 127,5 пункта, что на 0,5 пункта выше значений прошлого месяца. «Этот рост был обусловлен ростом котировок молочной продукции и растительных масел, который несколько превысил совокупное снижение котировок мяса, зерновых и сахара», — уточнили в организации.
Индекс цен на продовольственные товары, который составляют в ФАО, составляется на основе средних показателей цен на пять групп продуктов: зерновые, растительные масла, молочные товары, мясо и сахар. Специалисты при подсчете учитывают 95 различных котировок по разным товарным группам, которые отражают реальные цены на товары по всему миру.
Индекс цен на растительные масла поднялся на 7,5% по сравнению с прошлым месяцем и до максимума с июля 2022 года. Аналитики связали эту динамику с ростом котировок пальмового, рапсового, соевого и подсолнечного масел.
«Мировые цены на пальмовое масло растут шестой месяц подряд, по-прежнему превышая цены на другие масла, чему способствует сохраняющаяся обеспокоенность в связи с более низким, чем прогнозировалось, объемом производства в условиях избытка осадков в Юго-Восточной Азии. В то же время мировые цены на соевое масло также продолжили рост — главным образом в силу активного мирового импортного спроса. Цены на рапсовое и подсолнечное масла также выросли в связи с ожидаемым сокращением предложения в мире на соответствующих рынках», — отметили в ФАО.
«Мировые цены на сливочное масло растут четырнадцатый месяц подряд, достигнув нового рекордного уровня в условиях активного спроса на внутренних и мировых рынках при ограниченности складских запасов, особенно в Западной Европе. Также выросли цены на сыр, что обусловлено ограниченностью предложения, не способного удовлетворить растущий импортный спрос на спотовом рынке», — говорят эксперты.
Индекс цен на молочную продукцию прибавил 0,6% к октябрю и 20,1% к прошлогоднему показателю. Индекс цен на мясо упал по сравнению с октябрем на 0,8%, но оказался на 5,9% выше прошлогоднего.
Зафиксировано и снижение индекса цен на сахар на 21,7% по сравнению с прошлым годом.
Ранее аналитики Ассоциации компаний розничной торговли (АКИТ) подсчитали октябрьский «индекс борща» в России. По их данным, стоимость стандартного овощного набора за этот месяц выросла на 12,83%, набора для приготовления одного литра борща с говядиной — на 5,8%, со свининой — на 5,6%, борща с курицей — на 5%.
