В Москве выбрали лучшие красностопы России
В Москве подвели итоги дегустационного конкурса, где определили лучшие вина из российского сорта «красностоп золотовский». Лучшие вина из этого винограда по версии ведущих российских специалистов — в материале «РБК Вино»
В состав дегустационной комиссии вошли 15 специалистов высшей категории, которые дали оценки представленным винам по различным критериям в профессиональной цифровой анкете.
В Москве подвели итоги дегустационного конкурса в рамках заседания Координационного совета по вопросам развития донских автохтонных сортов винограда «Красностоп Золотовский».
Заседание дегустационной комиссии прошло 14 сентября. Его организаторами выступили правительство Ростовской области и министерство сельского хозяйства и продовольствия региона. На мероприятии были представлены 60 образцов вина от 20 разных виноделен, представляющих три региона: Долину Дона, Кубань и Северную Осетию.
В состав дегустационной комиссии вошли 15 специалистов высшей категории, которые дали оценки представленным винам по различным критериям в профессиональной цифровой анкете. Председателем комиссии выступал глава Союза сомелье и экспертов России и партнер «РБК Вино» Артур Саркисян.
За основу подсчета баллов были приняты правила проведения международных конкурсов вин, в рамках которых оценка, отличающаяся от рассчитанного среднего значения на величину более 7 баллов, отбрасывается. Анонимность образцов, принимающих участие в дегустации, и объективность в их оценке является основным принципом проведения конкурса.
Награда Гран-при присваивалась только в номинации «Лучшее вино «Красностоп Золотовский», далее награды «золото» и «серебро» присваивались образцам, набравшим оценки в пределах одного балла. По всем остальным номинациям награды «золото», «серебро» и «бронза» присваивались образцам по убыванию количества полученных баллов.
Итоги конкурса по «красностопам»:
- Лучшее вино «Красностоп Золотовский»
Гран-при: «Цимлянские вина Гранд Резерв Красностоп Золотовский» красное сухое 2019 (87,9 балла)
Золото: «Фанагория Крю Лермонт Красностоп» красное сухое 2021 (87,8 балла)
Золото: «Скалистый берег Красностоп Золотовский» красное сухое 2021 (87,3 балла)
Золото: «Вина Арпачина Красностоп Золотовский» красное сухое 2019 (87,3 балла)
Серебро: «Константин Дзитоев Красностоп Золотовский Гранд Резерв» красное сухое 2019 (86,8 балла)
Серебро: «Собер Баш Красностоп Резерв» красное сухое 2020 (86,8 балла)
Серебро: «Константин Дзитоев Красностоп Золотовский Гранд Резерв» красное сухое 2017 (86,7 балла)
Серебро: «Миллеровский винзавод Ведерниковъ Красностоп Золотовский» красное сухое 2020 (86,6 балла)
Серебро: «Бюрнье Красностоп» красное сухое 2015 (86,5 балла)
Серебро: «Винодельня Молчанова Красностоп Золотовский» красное сухое 2023 (86,1 балла)
- Лучшее вино «Красностоп Золотовский» бленд
Золото: «Фанагория Saqra Сакра» красное сухое 2020 (85,43 балла)
Серебро: «Шато де Талю Красностоп Резерв» красное сухое 2021 (85,07 балла)
Бронза: «Цимлянские вина Цимлянское Красностоп Золотовский Цимлянский Черный» красное сухое 2018 (85,00 балла)
Бронза: «Скалистый берег Песнь холмов» красное сухое 2021 (85,00 балла)
- Лучшее игристое вино с традициями» (с сортом «Красностоп Золотовский»)
Золото: «Цимлянские вина Цимлянское Староказачье» красное сладкое 2020 (84,2 балла)
Серебро: «Миллеровский винзавод Ведерниковъ Пет-нат Красностоп Золотовский» красное полусухое 2022 (83,5 балла)
Другие результаты дегустации:
- Лучшее игристое белое вино из автохтонных донских сортов винограда
Золото: «Миллеровский винзавод Ведерниковъ Цимлянский Черный» белое брют 2020 (85,60 балла)
Серебро: «Арпачина Сибирьковый» белое экстра брют 2021 (83,60 балла)
Бронза: «Винодельня Молчанова Мушкетный» белое брют 2022 (81,79 балла)
- Лучшее тихое белое вино из автохтонных донских сортов винограда
Золото: «Арпачина Сибирьковый» белое сухое 2020 (83,80 балла)
Серебро: «Миллеровский винзавод Ведерниковъ Сибирьковый» белое сухое 2023 (83,07 балла)
Бронза: «Арпачина Кумщацкий» белое сухое 2020 (82,92 балла)
- Лучшее игристое розовое вино из автохтонных донских сортов
Золото: «Арпачина Цимлянский Черный» розовое экстра брют 2022 (86,36 балла)
Серебро: «Миллеровский винзавод Ведерниковъ Цимлянский Черный розе» розовое брют 2020 (84,80 балла)
Бронза: «Винодельня Молчанова Розовый» купаж розовое брют 2022 (76,75 балла)
- Лучшее тихое розовое вино из автохтонных донских сортов
Золото: «Эльбузд Цимлянский Черный Вивандьер» розовое сухое 2023 (83,77 балла)
Серебро: «Эльбузд Красностоп Золотовский Вивандьер» розовое сухое 2023 (82,07 балла)
Бронза: «Миллеровский винзавод Ведерниковъ Красностоп Золотовский розе» розовое сухое 2022 (81,73 балла)
