В Узбекистане откроют гастроцентр с производством виноградной продукции
Центр гастротуризма MSA Resort
Центр гастротуризма MSA Resort, где будут выпускать виноградную продукцию, откроется в Узбекистане в 2025 году. Об этом сообщает газета «Новости Узбекистана». Комплекс будет расположен в Паркентском районе Ташкентской области. Презентация проекта состоялась 20 декабря в Ташкенте.
Проект будет ориентирован на развитие сельского хозяйства, гастро-, этно- и агротуризма, а также производство виноградной и другой сельскохозяйственной продукции. По данным издания YUZ, авторы проекта рассчитывают, что он привлечет дополнительно около 20 тыс. туристов в год, что сделает MSA Resort одним из самых посещаемых комплексов в регионе. Продукцию из винограда будет производить винодельня MSA Family Winery.
Как указано на рекрутинговом сайте hh.ru, MSA Family Winery — это семейная винодельня, которая производит по классической европейской технологии премиальное моносортовое вино. Виноградники компании расположены в винном регионе Паркентского района Ташкентской области.
MSA Family Winery презентует узбекское вино в музее вина во Франции в Бордо с 2022 года. Винодельня основана в Узбекистане в 2020 году.
Строительство, которое было начато в 2024 году, планируется завершить в 2025-м. Единовременно комплекс будет способен вместить более 1 тыс. человек. Здесь будут располагаться дегустационный зал, ресторан, open-air-зоны для отдыха и развлечений, юртовый лагерь.
Похожие проекты реализуются и в России — в Геленджике на площади в 40 тыс. кв. м строят первый в стране винный город. Руководитель проекта Дмитрий Левицкий в начале декабря рассказал «РБК Вино», что в винном городе создадут несколько ресторанов с уникальными концепциями, разместят винотеку площадью 900 кв. м с самой большой коллекцией российского вина, откроют школу сомелье и запустят научную лабораторию. Проект, как ожидается, начнет работать весной 2025 года.
