В Италии поставили рекорд по производству просекко
В Италии в 2024 году произвели 660 млн бутылок просекко, что на 7% больше по сравнению с 2023 годом и является новым рекордом
В Италии в 2024 году произвели 660 млн бутылок просекко, что на 7% больше по сравнению с 2023 годом и является новым рекордом, сообщает Wine News. Консорциум Prosecco DOC оценил общую потребительскую цену произведенного игристого в €3,6 млрд.
Как отметил президент Prosecco DOC Джанкарло Гвидолин, сегодня на это DOC приходится почти 25% от всего производства итальянских вин в категории PDO. Его наиболее впечатлил рост производства Prosecco Doc Rose: за год оно выросло на 20%, до 60 млн бутылок.
«Несмотря на трудности, с которыми сталкивается винодельческая отрасль, 2024 год стал положительным для Prosecco DOC. Мы смотрим в 2025 год с уверенностью и новой решимостью, осознавая, что успех зависит от работы всех участников цепочки — от производителей до виноделов, от этапа розлива до продаж», — сказал он.
В августе сообщалось, что производство просекко в Италии увеличилось на 12,6% и уже показало рекордные результаты. За июль было произведено 513,5 тыс. гектолитров просекко, что являлось вторым по величине показателем за всю историю существования DOC. При этом общий объем производства за январь—июль 2024 года составил 2,8 млн гектолитров. Это на 5,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
