В Санкт-Петербурге предложили ограничить работу «наливаек» по ночам
Депутаты Законодательного собрания Санкт-Петербурга разработали законопроект, в котором предложили ввести ограничения на розничную продажу алкогольной продукции с 22:00 до 11:00
Депутаты Законодательного собрания Санкт-Петербурга разработали законопроект, в котором предложили ввести ограничения на розничную продажу алкогольной продукции с 22:00 до 11:00 на объектах общественного питания, расположенных в многоквартирных домах (за исключением ресторанов), с 1 сентября 2025 года. Текст законопроекта есть у «РБК Вино».
Также законопроектом предлагается ввести дополнительные региональные критерии, на основании которых объект общественного питания сможет быть признан рестораном и, соответственно, не будет подпадать под временные ограничения. К таким критериям предлагается отнести:
— наличие отдельного входа со стороны фасада многоквартирного дома, обращенного к автомобильной дороге;
— наличие зала обслуживания с местами для размещения посетителей;
— наличие отдельных туалетных комнат для персонала и посетителей;
— наличие специально оборудованного места для приготовления блюд, включая зоны хранения продуктов (шкафы, холодильники), мойку, разделочные столы, термообработку продуктов (кухонная плита, духовка) и место для размещения готовых блюд;
— наличие в штатном расписании не менее пяти ставок обслуживающего персонала, включая две полные ставки повара.
Заседание рабочей группы для обсуждения окончательной редакции проекта закона состоится 24 марта.
По словам руководителя общественной организации «Клуб профессионалов алкогольного рынка» (КПАР) Максима Черниговского, в Санкт-Петербурге около 3,2 тыс. объектов общественного питания с лицензией на розничную продажу алкоголя, из которых 80% находятся в многоквартирных домах. При этом остается непонятным, сколько объектов общественного питания смогут в круглосуточном режиме реализовывать легальную алкогольную продукцию после введения региональных критериев, сколько рабочих мест будет потеряно, а также какими налоговыми потерями они обернутся для городского бюджета. Он подчеркивает, что выполнить условия законодателей смогут крупные сетевые рестораны, в то время как малые формы бизнеса (небольшие кафе, бары и семейные проекты) окажутся под угрозой закрытия. Это приведет к ухудшению потребительского выбора и росту нелегального оборота алкоголя.
В конце 2024 года российские регионы начали выступать с инициативами против продажи алкоголя на территории своих субъектов. Самый громкий случай — Вологодская область, губернатор которой Георгий Филимонов объявил о сокращении времени продажи алкоголя до двух часов в сутки в будни. Ограничение времени продажи алкоголя в регионе в будние дни всего двумя часами — с 12:00 до 14:00 — вступило в силу с 1 марта.
