7 ресторанов для новогодних завтраков с лучшим видом на Москву
Рестораны с видом для завтраков на новогодних каникулах
Одна из главных привилегий новогодних каникул — возможность превратить будни в праздники и начинать хоть каждый день лениво и красиво. В лучших столичных ресторанах ждут гостей на первые завтраки наступившего года, а бонусом предлагают полюбоваться зимней Москвой
В лучших столичных ресторанах ждут гостей на первые завтраки наступившего года, а бонусом предлагают полюбоваться зимней Москвой
«Dr.Живаго»
Вариант сервировки новогоднего завтрака
Моховая, 15, стр. 1
В легендарном гранд-кафе на Моховой, через дорогу от Красной площади, гостей встречают уже с 1 января. На протяжении всех каникул утреннее меню действует до 14:00. Идеальным началом праздничной трапезы станет порция пшенной каши с тыквой. Из молочных и творожных блюд обратите внимание на варенец и образцовые сырники (в том числе из топленого творога с карамелизированной грушей). Тем, кто следит за уровнем белка в организме, понравится широкий выбор омлетов — их здесь семь, и это не считая глазуньи, болтуньи и других блюд из яиц. Актуальное решение для каникул — супы: наваристая похмельная солянка и куриный бульон с гренками. Цены на утреннее меню в «Dr.Живаго» более чем дружелюбные, так что можно себе ни в чем не отказывать. Независимо от гастрономических предпочтений, выбирайте стол у окна: ранним утром в центре Москвы не так людно и можно сделать отличные фотографии на фоне кремлевских башен, не покидая комфортного кресла.
Bosco Cafe
Сырники со свежими ягодами
Красная пл., 3
На Красную площадь выходят панорамные окна элегантного Bosco Cafe. Классические завтраки с фирменными сырниками со свежими ягодами здесь подают со 2 января. Утреннее меню в ресторане лаконичное, но в нем нашлось место всем категориям: от классических творожных блюд (кроме сырников есть тыквенно-творожная запеканка со сметаной) до оригинальной выпечки вроде итальянского пирога со шпинатом и рикоттой, а также блюд из яиц — скрэмбл с зеленью и пан бриошью и омлет с крабом одновременно просты и изысканны. Набравшись сил, можно отправиться на ГУМ-каток и начать день — и год — активно.
Buro. TSUM
Картофельный драник с лососем и красной икрой
Петровка, 2
В наступившем 2025 году Buro. TSUM открывает двери для гостей 2 января с 14:00 (завтраки на каникулах действуют до 16:00). Бенедикт с крабом, картофельный драник с лососем и красной икрой, фиалковые вареники с творогом — этими и другими утренними блюдами в эффектной подаче от шеф-повара Егора Макарова здесь можно наслаждаться с видом на Петровку и Кузнецкий мост. А если вернетесь вечером на ужин перед «Щелкунчиком» (или другим спектаклем) в соседнем Большом театре, то ресторан с благодарностью за любовь к искусству подарит вам бокал российского брюта Tete de Cheval от винодельни «Поместье Голубицкое».
Savoy
Круассан с перепелкой и соусом шафран
Пушечная, 6
Открытие исторического ресторана Savoy после грандиозной реставрации стало одним из самых обсуждаемых событий 2024 года. Если планируете завтракать в тесной компании, предлагаем забронировать ложу Маяковского у самого окна, где любил обедать поэт, и заказать по-царски роскошный завтрак от шефа Артема Мухина. Круассан с перепелкой и соусом шафран, эклер с пастрами, рисовый пудинг с жареным бананом и фисташками, царскую ватрушку с черничным мороженым и другие блюда лучше всего делить со своим визави, чтобы попробовать больше. Еще более праздничной атмосферу делает живая музыка — с самого утра в ресторане звучит рояль. На завтраки по меню от шефа гостей ждут со 2 января.
«Воронеж»
Яйцо бенедикт с говяжьим беконом
Пречистенка, 4
С 1 января особняк «Воронеж» на Пречистенке ждет гостей на завтрак с 12:00, а со 2 января — уже с 8:00. На каникулах утреннее меню действует до 14:00 — слетевшихся на него «жаворонков» и «сов» ждет бокал игристого от ресторана в подарок. Игристое, к слову, составит великолепную пару яйцу бенедикт с говяжьим беконом, круассану с пастрами, классическим сырникам и блинам. Тем, кто веселился до самого утра, советуем начать с согревающих и возвращающих силы супов, а для самых голодных с утра пораньше в «Воронеже» готовят техасское блюдо корн биф хаш из обжаренного картофеля и корн бифа — маринованного в специях, соли и сахаре брискета, который вдобавок еще и варится до полной готовности. Вид на величественный храм Христа Спасителя со сверкающими на зимнем солнце куполами дополнит радостное новогоднее утро.
«Кафе Пушкинъ»
«Кафе Пушкинъ»
Тверской б-р, 26А
Мимо ресторана русской кухни «Кафе Пушкинъ» этой зимой точно не пройти: особняк весь сияет огнями. Говорят, их стало вдвое больше по сравнению с прошлогодней иллюминацией. Ранним утром гостей здесь ждут на роскошные шампань-завтраки у пышной елки. Меню занимает четыре страницы и включает как минимум девять позиций блюд из яиц, не считая топпингов. А еще есть блины, каши, сырники и сладкая выпечка. К любому блюду можно выбрать домашние варенья, причем помимо клубнично-земляничной классики есть версии из еловых шишек, морошки и роз. Ко всему этому пиру предлагают шампанское по бокалам и классические коктейли на игристом. Например, здесь вы найдете сразу три вида превосходно исполненных «Беллини» — с облепихой, персиком и клубникой (в карте коктейль называется «Белинский»). После щедрого застолья останется только взять навынос горячий шоколад и отправиться беззаботно гулять по Тверскому бульвару, вид на который открывается из окон ресторана.
«СЧАСТЬЕ на крыше»
«СЧАСТЬЕ на крыше»
Большой Путинковский пер., 5
В одном из самых дружелюбных и уединенных ресторанов Москвы 1 января завтраки готовят весь день, а потом до конца каникул делают это в режиме выходного дня — до 16:00. С припорошенной снежком террасы, как и из больших окон в зале, открывается дивный вид на Пушкинскую площадь и церковь Рождества Богородицы. Попробуйте картофельные вафли с лососем или сыровяленой говядиной, скрэмбл или теплый домашний бейгл с копченой индейкой, яйца арлингтон (версия бенедикта) с лососем на цельнозерновом хлебе или просто воздушный круассан. Для детокса после новогодней ночи и общего укрепления организма в ресторане придумали «шоты здоровья» — полезные фреши с добавлением меда, специй и других целебных ингредиентов вроде куркумы, семян фенхеля или корня калгана. За наступивший Новый год можно выпить предложенные на выбор просекко, каву или креман. И будет вам счастье!
