Исследователи назвали лучшие игристые России в «битве Краснодара и Крыма»
Исследователи Ratingtelling назвали лучшие российские игристые вина
В топ-10 рейтинга лучших российских игристых вин, который подготовила исследовательская компания Ratingtelling, попали вина от «Абрау-Дюрсо», «Винодельни Ведерниковъ», «Фанагории», «Нового света», «Золотой Балки» и «Солнечной Долины». Рейтинг составила исследовательская компания Ratingtelling, в него вошли российские игристые, которые произведены классическим методом и которые можно купить в магазинах у дома, винотеках или ресторанах. Результаты исследования есть у «РБК Вино».
Самую высокую оценку получило игристое «Империал. Белое. Брют. Винтаж» 2020 года от «Абрау-Дюрсо».
«По итогам рейтинга видно, что производители с большим опытом и имеющие больше времени на качественную эволюцию, прекрасно себя показали», — говорится в исследовании.
Как рассказали «РБК Вино» авторы исследования, суммарно на образцы было потрачено 550 тыс. руб. Если два года назад в открытом доступе можно было найти только 78 образцов, то теперь — 120. «Впервые в рейтинге победили большие винодельни, при этом новички не сильно отстают. Проходной балл в финал был 88, а это очень круто: из 120 вин — 40 образцов имеют такой большой балл, это просто прекрасно. По сути в финале была битва Краснодара и Крыма», — рассказал основатель компании Алексей Соловьев.
На отборочном этапе в формате слепой дегустации исследовались 120 образцов вина, купленные в торговых точках. Большинство вин было представлено производителями Крыма (53) и Краснодарского края (51). Вин Ростовской области было закуплено 12, Северной Осетии — 4. Из 120 образцов — 83 позиций было представлено белым вином, 33 — розовым, красным — 4.
По содержанию сахара почти половина вин было представлено экстра брютом (59), брютом — 47, сухим вином — 1, полусухим — 4, полусладким — 7, сладким — 2. По винтажам вина распределилась следующим образом:
- 2020 — 2021 — 51 (42,5%),
- 2017 — 2019 — 34 (28,3%),
- 2022 — 2023 — 28 (23,2%),
- 2014 — 2016 — 7 (6%).
В ходе закрытой дегустации, проходившей по международной системе оценки OIV (Международной организации виноградарства и виноделия), которая длилась больше пяти часов, 10 экспертов и пять обозревателей отобрали лучшие вина. Оценка происходила по стобалльной системе. Исследование проходило в течение четырех дней. В итоговой рейтинг вошел 41 образец вина.
Лучшие игристые вина в России по версии Ratingtelling:
- «Абрау-Дюрсо», «Империал. Белое. Брют. Винтаж», 2020 — 91 балл
- «Винодельня Ведерниковъ», «Цимлянский Черный / Сибирьковый — 50/50. Экстра брют. Белое. Выдержанное», 2019 — 90 баллов
- «Фанагория», «Primum Alveus. Розе. Экстра Брют. IX», 2014 — 90 баллов
- «Абрау-Дюрсо», «Брют д'Ор. Рислинг», 2021 — 90 баллов
- «Винодельня Ведерниковъ», «Цимлянский Черный. Розе. Брют. Выдержанное», 2020 — 90 баллов
- «Новый свет», «Коллекционное. Экстра Брют», 2019 — 90 баллов
- «Золотая Балка», «Кюве де Витмер. Блан де Блан», 2020 — 90 баллов
- «Солнечная Долина», «Меганом. Кокур. Брют», 2021 — 90 баллов
- «Винодельня Ведерниковъ», «Сибирьковый. Экстра. Брют. Выдержанное», 2017 — 89 баллов
- «Абрау-Дюрсо», «Брют д'Ор. Блан де Блан», 2021 — 90 баллов — 89 баллов
- «Фанагория», «Primum Alveus. Блан де Нуар. Менье. Экстра Брют. V», 2017 — 89 баллов
- «Винодельня Ведерниковъ», «Цимлянский Черный. Белое. Брют. Выдержанное», 2020 — 89 баллов
- «Новый свет». «Коллекционное. Сухое. Белое. Золотой. Рислинг», 2016 — 89 баллов
- «Золотая Балка», «Кюве де Витмер. Белое. Брют», 2020 — 89 баллов
- «Абрау-Дюрсо», «Кюве. Александр II», 2022 — 89 баллов
- «Новый свет», «Коллекционное. Шардоне. Кюве де Престиж. Брют. Натюр», 2018 — 89 баллов
- «Золотая Балка», «Черный Принц. Экстра Брют. Престиж. Кюве Блан де Нуар», 2019 — 89 баллов
- «Новый свет», «Коллекционное. Экстра Брют. Блан де Нуар», 2019 — 89 баллов
- «Арпачино», «Алиготе», 2021 — 89 баллов
- Cock t'est belle, «Кюве № 2. Блан де Нуар. Экстра Брют. Белое», 2019 — 89 баллов
- «Фанагория», «Primum Alveus. Экстра Брют IX, 2014 — 89 баллов
- «Фанагория», «Primum Alveus. Брют V», 2016 — 89 баллов
- «Альма Валлей», «Блан де Нуар. Брют. Натюр», 2017 — 89 баллов
- «Золотая Балка», «Черный Принц. Экстра Брют. Престиж. Кюве. Блан де Блан», 2019 — 89 баллов
- «Усадьба Перовских», «Экстра Брют. Розе», 2022 — 89 баллов
- «Абрау-Дюрсо», «Виктор Дравиньи. Каберне. Красное. Полусладкое», 2022 — 89 баллов
- «Кубань-вино», «Шато Тамань. Резерв. Розе. Экстра Брют», 2022 — 89 баллов
- «Усадьба Перовских», «Брют. Натюр. Розе», 2021 — 89 баллов
- «Поместье Голубицкое», «Тет де Шеваль. Резерв», 2017 — 89 баллов
- «Гунько Вайнери». «Розе. Брют», 2021 — 89 баллов
- «Новый свет», «Коллекционное. Брют», 2018 — 89 баллов
- Cock t'est belle, «Кюве № 5. Пино Нуар. Шардоне. Розе. Экстра Брют», 2019 — 88 баллов
- «Кубань-вино», «Аристов. Кюве Александр. Розе де Пино», 2022 — 88 баллов
- «Абрау-Дюрсо», «Виктор Дравиньи. Белое. Экстра Брют», 2020 — 88 баллов
- «Шумринка», «Экстра Брют. Черная Этикетка», 2020 — 88 баллов
- «Усадьба Дивноморское», «Гранд Кюве Брют, 2019 — 88 баллов
- «Золотая Балка», «Кюве де Витмер. Розе. Брют», 2021 — 88 баллов
- «Фанагория», «Alveus Ultra Cuvee. Розе. Экстра Брют», 2022 — 88 баллов
- «Усадьба Дивноморское», «Блан де Нуар. Экстра Брют», 2020 — 88 баллов
- «Усадьба Дивноморское», «Блан де Нуар. Экстра Брют», 2020 — 88 баллов
- «Абрау-Дюрсо», «Виктор Дравиньи. Белое. Полусладкое», 2022 — 88 баллов
Ratingtelling — российская исследовательская компания, которая занимается разработкой и внедрением цифровых решений по оценке продукции на основе собственных программных решений. Одним из таких решений и системой оценки является анкета WINEINCOGNITO, которая была использована в текущем исследовании. Основателем компании является Алексей Соловьев — консультант алкогольного рынка, президент «Ассоциации кавистов России».